С первыми весенними днями наступил Великий пост, который продлится до Пасхи (19 апреля). В дни Великого поста церковь предписывает, отказавшись от скоромной пищи, употреблять пищу только постную. Впрочем, постятся не только люди верующие. Блюсти пост пытаются и те, кто просто хочет сбросить вес.
Поститься — дело нелегкое, здесь требуется определенный героизм. И чтобы избежать, с одной стороны, соблазна отведать чего-нибудь скоромного, а с другой — авитаминоза, необходимо максимально разнообразить свой стол за счет "разрешенных" продуктов. Например, помимо картошки с морковкой употреблять как можно больше свежих фруктов, овощей, солений, грибов и орехов. Если же при этом исключить из рациона непривычные (а если верить последним исследованиям, еще и неполезные) для русского желудка киви, ананасы и прочие папайи, то соблюдение поста позволит вам еще и заметно сэкономить. Полтора месяца поста обойдутся в 200-290 руб. А если, как предписывает церковь, отказаться на это время еще и от алкоголя и табака, то экономия достигнет поистине впечатляющих размеров.
БОРИС КУЛАГИН
Сколько стоит постный стол (руб. в месяц)
| Санкт-Петербург | Москва | Самара | Челябинск | Екатеринбург | Новосибирск | Владивосток | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Картофель (10 кг) | 25,0 | 25,0 | 20,0 | 25,0 | 15,0 | 20,0 | 40,0 |
| Морковь (2 кг) | 6,0 | 8,0 | 6,0 | 5,0 | 3,4 | 4,0 | 8,0 |
| Капуста свежая (3 кг) | 7,5 | 7,5 | 12,0 | 9,0 | 7,5 | 4,5 | 15,0 |
| Капуста квашеная (1 кг) | 5,0 | 12,0 | 10,0 | 5,0 | 15,0 | 6,0 | 10,0 |
| Подсолнечное масло (1 л) | 8,0 | 9,0 | 8,0 | 7,0 | 11,0 | 12,0 | 3,0 |
| Курага (1 кг) | 15,0 | 20,0 | 24,0 | 15,0 | 25,0 | 20,0 | 20,0 |
| Гречка (1 кг) | 3,0 | 5,0 | 3,8 | 5,0 | 5,0 | 6,0 | 5,0 |
| Геркулес (1 пачка) | 2,5 | 4,0 | 6,8 | 4,5 | 6,0 | 2,0 | 13,0 |
| Рис (1 кг) | 4,9 | 6,0 | 4,2 | 3,9 | 4,0 | 5,0 | 4,0 |
| Свекла (1 кг) | 2,5 | 3,0 | 5,0 | 2,5 | 3,0 | 2,0 | 5,0 |
| Соленые огурцы (2 кг) | 14,0 | 40,0 | 30,0 | 20,0 | 10,0 | 22,0 | 20,0 |
| Яблоки свежие (3 кг) | 18,0 | 21,0 | 21,0 | 24,0 | 21,0 | 24,0 | 27,0 |
| Яблоки моченые (1 кг) | 20,0 | 20,0 | 20,0 | 10,0 | 5,0 | 20,0 | 8,0 |
| Грецкие орехи (1 кг) | 15,0 | 22,0 | 12,0 | 16,0 | 12,5 | 30,0 | 13,0 |
| Салат из морской капусты | 3,0 | 4,5 | 5,5 | 3,8 | 7,0 | 4,0 | 4,5 |
| (1 банка) | |||||||
| Лук репчатый (1 кг) | 4,0 | 6,0 | 3,5 | 4,0 | 3,5 | 3,0 | 6,0 |
| Зелень (5 пучков) | 10,0 | 7,5 | 10,0 | 15,0 | 10,0 | 7,5 | 25,0 |
| Сушеные грибы (300 г) | 15,0 | 30,0 | 15,0 | 45,0 | 90,0 | 75,0 | 12,0 |
| Изюм (1 кг) | 20,0 | 20,0 | 17,0 | 11,0 | 17,0 | 18,0 | 25,0 |
| Пшено (1 кг) | 2,0 | 4,0 | 3,0 | 2,7 | 3,5 | 4,0 | 4,3 |
| Итого | 200,4 | 274,5 | 236,8 | 233,4 | 274,4 | 289,0 | 267,8 |