Шведский стол и дом

Екатерина Истомина об отеле Stallmastaregarden под Стокгольмом

Эта гостиница с довольно сложным на нешведский слух именем (названа в честь королевского конюха, построившего этот комплекс) отлично приспособлена для досуга достойных и состоятельных шведских граждан. У Stallmastaregarden есть все "комплектующие" отдыха по-шведски.

Во-первых, это поистине исторический комплекс: все постройки относятся к XVII веку. Во-вторых, это экологически чистое место: деревянный отель находится на берегу залива, в холмистом парке, который красотой не уступает знаменитой летней резиденции шведских королей — Дроттнингхольму. В-третьих, здесь царит скандинавский минимализм, торжественный, удобный, суровый. В-четвертых, в отеле налажено постоянное диетическое питание в спортивном духе: большая часть пищи приготавливается на гриле, к тому же отель может похвастаться собственной коптильней, устроенной в начале XX века. И наконец, в-пятых, постояльцы гостиницы постоянно и самозабвенно занимаются спортом — а именно спортивной ходьбой и бегом, и для этого не нужен никакой душный спортзал, так как все упражнения проходят на свежем воздухе. Словом, отель Stallmastaregarden — это гимн здоровому шведскому досугу, правильному и чрезвычайно молчаливому.

Отель — это большой многосоставной дом из дерева, что также полностью соответствует экологическим нормам Швеции. В Stallmastaregarden всего 49 suites, все апартаменты просторные и двухэтажные. Интерьеры, с одной стороны, напоминают (как и заведено классическим скандинавским минимализмом) обычные рыбацкие домики: просто покрашенные светлые стены, деревянная мебель без украшений, льняное белье. С другой стороны, декораторы все-таки решили добавить в обстановку театральные штрихи неожиданного происхождения — китайского. Но выбор восточных ингредиентов имеет объяснение: это очевидная отсылка к уже упомянутому нами Дроттнингхольму. В стареньком, чудом избежавшем пожаров театре этого исторического комплекса (театр был открыт в середине XVIII века), а также и в самой летней королевской резиденции есть комнаты в стиле шинуазри. И именно пузатые китайские фарфоровые вазы, улыбчивые драконы на гравюрах, каллиграфические экзерсисы делают минималистское "рыбацкое" пространство почти музеем.

До ближайшего района Стокгольма — Васастана, знаменитого тем, что именно здесь летал Карлсон,— всего 10 минут на машине. То есть королевская столица близко, но близость этого прекрасного северного города совсем не ощущается. Напротив, жизнь в Stallmastaregarden похожа на дачную, со всеми ее столь знакомыми нам и любимыми составляющими — комарами, сверчками (кажется, что в доме живет целая армия этих домовитых насекомых), лягушками (пик их голосовой активности сотрудники ожидают к середине июня), жареным мясом и копченой рыбой, пивом, белыми вином, вареньем и приятным сном.

Впрочем, к этому необходимо добавить ободряющий утренний бег, который зачем-то практикуют шведы.

www.stallmastaregarden.se

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...