Ученые из Университета Пенсильвании в США рекомендуют всем женщинам, желающим сохранить здоровье и идеальную фигуру, есть побольше темного шоколада. "Во-первых, в шоколаде очень мало жиров,— говорит диетолог Дебра Миллер.— Шоколад — растительная пища, которая предотвращает как повышение уровня холестерина, так и риск возникновения диабета". Впрочем, это далеко не единственная причина есть больше шоколада. В частности, как отмечает профессор Миллер, шоколад воздействует на рецепторы головного мозга, отвечающие за хорошее настроение и радость, так что любая диета с шоколадом окажется вам только в радость. По этой же причине американские диетологи советуют всем женщинам есть побольше шоколада с целью предотвращения неприятных проявлений ПМС. Да и в период начавшегося Великого поста побаловать себя плиткой шоколада совсем не грех, а наоборот, полезная практика для поддержания здоровья.