День рождения чипсов — 23 августа. Именно в этот день в 1853 году в американском городке Саратога-Спрингс один из посетителей кафе отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки слишком толстые. Разозлившийся повар Джордж Крам настриг картофель такими тонкими ломтиками, какими только было возможно. Но клиент был в восторге и вскоре "саратогские чешуйки" (Saratoga Chips) завоевали популярность.
Праздник Успения значится одним из 12 главных праздников православной церкви. Он предваряется строгим Успенским постом и приходится по новому стилю на 28 августа. Вслед за этим отмечается третий Спас — Ореховый, предваряющий начало бабьего лета. Православные освящают орехи, разрешается вновь есть мясо, молоко и рыбу, начинается пора свадеб и гуляний — осень наступила.
День шахтера отмечают в воскресенье (29). В Кузбассе в этом году главные горняцкие торжества пройдут в поселке Краснобродский. К празднику там построят детский сад, пять двухквартирных домов, отремонтируют культурный центр, сквер Шахтеров и площадь Победы. В Кемеровской области также пройдет конкурс на лучшее стихотворение о шахтерах.
Первый Всемирный фестиваль школ кукольников пройдет в Санкт-Петербурге с 25 августа по 5 сентября. Кроме показа спектаклей на фестивале планируется обширная образовательная программа для театральных деятелей и для детей. Это и режиссерские форумы, и мастер-классы, и специальный проект для детей с ограниченными физическими возможностями "Поверь в меня".
Тихая вода, когда лодки спокойно стоят, на Лаврентия (23) означает, что осень будет тихая и зима без вьюг и злых метелей. Если сильная жара или сильные дожди, то будет так долго — всю осень. К Успеньеву дню (28) поспевают все овощи: "На Успение огурцы соли, на Сергия (8 октября) капусту руби". После Успения отлетают ласточки.