провела Екатерина Истомина
Отель Bagni di Pisa принадлежит тому же тосканскому обществу Societa Terme e Benessere, что и широко прославленный в кругах наших отдыхающих термальный комплекс Fonteverde. Bagni di Pisa расположен в поселении Сан-Джулиани-Терме. Это поселение находится в полутора часах езды на автомобиле от резорта Fonteverde. Сан-Джулиани-Терме является сильно удаленным предместьем Пизы — с верхних этажей ресторана Bagni di Pisa видна знаменитая падающая Пизанская башня.
Но в крохотном Сан-Джулиани-Терме есть и свои собственные исторические сокровища. Троица английских романтиков — Байрон, его друг и соратник по романтической борьбе Перси Биши Шелли с супругой Мэри, автором легендарного "Франкенштейна" — неоднократно бывала здесь. Напротив входа в Bagni di Pisa стоит дом, где с 1820 по 1821 год жил и работал Перси Биши Шелли. В Сан-Джулиани-Терме поэт успел, надо сказать, немногое — закончил элегию "Адонаис", посвященную скончавшемуся романтику Джону Китсу. Не менее известно и сельское буколическое стихотворение Шелли под названием "Evening" (или "Ponte al Mare, Pisa"), написанное здесь же. Память утонувшего в 1822 году в грозовой пучине Средиземноморского моря английского поэта увековечена в Сан-Джулиани-Терме большой мемориальной табличкой, плотно засиженной мухами.
На самом деле, несмотря на мемориальную табличку, Сан-Джулиани-Терме — это страшное захолустье. Это тосканский Миргород, где событием является поимка тощей рыбы из местного тощего водоканала, воображающего, что он и не канал вовсе, а какая-то полноводная река (этот канал — брат-близнец миргородской лужи). Но в этом простоватом запустении Сан-Джулиани-Терме кроется и главная прелесть — это солнечная тоска, романтическое настроение, желание уединиться, бежать стремглав от грохочущей современности и похоронить себя заживо в подобной тосканской глуши, как это успешно сделал однажды Перси Биши Шелли.
Центральным зданием в Сан-Джулиани-Терме является покрашенный в нежную желтую краску отель Bagni di Pisa, стоящий на целебных термальных источниках. Основная задача данного лечебного пансионата класса de luxe заключается в том, чтобы обратить внимание всех печальных путников, забредших в эту долину, окруженную Пизанскими горами, на вопросы полнокровного здоровья (кстати, от популярного "русского" курорта Форте-деи-Марми до отеля ехать не более полутора часов).
Этот отель не так давно надел на себя маску тосканского исторического памятника, грандиозного поселкового дворца с пышным тропическим палисадом, говорливым фонтаном в виде вазона, высоченными чугунными воротами и прогулочной тропой, ведущей к акведуку, построенному Медичи. Откровенная провинциальность описываемого нами места имеет и историческое объяснение: Пиза хотя и долго грозила миру каменным костылем — своей падающей башней, но в итоге споткнулась, попала под влияние воинственной Флоренции. А там, в воинственной Флоренции, бурлило деятельностью семейство Медичи, известное бесцеремонностью по отношению к побежденным вассалам. Но спасибо и жестоким Медичи — в Сан-Джулиани-Терме есть построенный ими акведук, с площадки которого видна Пизанская башня, издали напоминающая диспетчерский пункт пизанского аэропорта имени Галилео Галилея. Великий ученый, как известно, был крещен в пизанском баптистерии, что не помешало ему позднее поставить под вопрос божественное мироустройство Вселенной.
Директор отеля Bagni di Pisa Энцо Кадирни — человек седой и давно взрослый, однако он резв и прыток не по годам. Директор, разумеется, большой знаток тяжких и прекрасных тосканских вин, рыбы на гриле, различных паст, просекко. А также жаркого танца самба. Кстати, именно латиноамериканские танцевальные ухватки удаются господину директору Bagni di Pisa особенно хорошо. Вот вечерами пятницы он ловко перебирает сухощавыми загорелыми ногами, чеканно вертит попой, головой и руками, посылая потрясенной публике воздушные поцелуи.
Образ живого, радостного директора Bagni di Pisa сильно разнится с образом умирающего от тоски Перси Биши Шелли, царапающего в Сан-Джулиани-Терме свои мрачные вирши. Пришла пора наконец спросить: как же господин директор дошел до жизни такой? Отчего он, убеленный сединами, так весел, так зажигателен, так неистов, откуда у него силы так по-детски радоваться жизни?
Секрета никакого здесь нет — этот бодрый директор является лучшей рекламой своего заведения. Энцо Кадирни постоянно плещется в термальных водах Bagni di Pisa, делает сложную водную гимнастику watsu, посещает огнедышащий хамам великих герцогов, где вдыхает 20 минут и не минутой больше целебные сероводородные пары. Разумеется, директор не остается в стороне от всевозможных спа-услад, которые производятся в спа-центре Bagni di Pisa на фирменной косметике Fonteverde (конечно, в линейке процедур есть и те опции, которые предназначены именно для мужчин). Поэтому жестокое время, отмечаемое ударами круглых часов на башне отеля, совсем не властно над синьором Кадирни.
Спа-центр (или Il Centro Benessere) — вот альфа и омега отдыха в Сан-Джулиани-Терме. Никаких искусственных присыпок и прочих современных манипуляций, здесь действует сама природа. Живительными токами разбегаются по трубам голубые термальные воды, влияние которых на человеческий организм трудно переоценить. Линейка процедур подобна Книге рекордов Гиннесса, здесь можно найти шесть масштабных пакетных предложений, рассчитанных либо на неделю, либо на три дня. Все предложения направлены на решение той или иной насущной проблемы — есть водный, антиоксидантный, восточный пакеты, а также средиземноморский (акцент сделан на маслах) и пакет, рассчитанный на оглушающее действие целебного хамама великих герцогов.
Хамам заслуживает отдельного комического куплета. Хамам в этом отеле не имеет ничего общего с обычными гостиничными образцами. Это грот, чьи потолок и стены украшены настоящими сталактитами и сталагмитами, в центре — купель с голубой термальной водой, а из всех щелей валит обжигающий белый пар с откровенным сероводородным привкусом. Находиться в этой пещере полагается не более 20 минут, но мы выдержали только 14, так здесь припекает.
Кстати, хамам великих герцогов — это место в высшей степени историческое. В этой пещере парились лучшие люди аристократической Тосканы эпохи Ренессанса. Потом пещеру завалило камнями (история умалчивает, как именно это случилось), но несколько лет назад при реставрации Bagni di Pisa сероводородный грот был найден и вот вновь распахнул свои двери.
Конечно, в Bagni di Pisa предоставляются возможности как поправить свое здоровье (ведут приемы остеопаты и натуропаты), так и основательно испортить его. Ресторан в отеле работает на полных парах, поставляя на стол все богатство тосканской кухни, главными промысловыми объектами которой являются овощное варево риболлито из черной капусты cavolo nero, а также флорентийский стейк в два пальца толщиной. Линейку вин, грапп, настоек плюс просекко предлагают с самого утра. Мы подняли небольшую рюмочку за здоровье господина директора (он как раз плавал где-то в термальном бассейне) в баре. Бар в отеле Bagni di Pisa тематический — имени Перси Биши Шелли.
www.stbspa.com