На Дону усилия науки, власти и бизнеса объединили для развития виноградарства и виноделия

В 2026 году в Ростовской области заложено 138 га виноградников. Их общая площадь составляет в регионе почти 2 тыс. га, из которых около 33% занимают автохтонные сорта. Донское виноградарство развивается в непростых климатических условиях. Необходимо, чтобы разработки ученых находили практическое применение в хозяйствах, а производители могли использовать их для повышения эффективности и качества продукции, заявила заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Ольга Чернобаева.

Вчера, 11 ноября, в Новочеркасске состоялся семинар «Научное обеспечение и перспективы развития виноградо-винодельческой отрасли Ростовской области». Впервые мероприятие такого формата министерство сельского хозяйства и продовольствия региона организовало совместно с Донским НИЦ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко Курчатовского комплекса виноградарства и виноделия НИЦ «Курчатовский институт». В обсуждении участвовали представители научных организаций, профильных вузов и предприятий отрасли.

Ольга Чернобаева заметила, что донское виноградарство развивается в непростых климатических условиях. «Поэтому нам особенно важны научная точность, грамотный подбор сортов и современные технологии. Необходимо, чтобы разработки ученых находили практическое применение в хозяйствах, а производители могли использовать их для повышения эффективности и качества продукции. Объединение усилий науки, бизнеса и органов власти поможет последовательно решать эти задачи», — подчеркнула замминистра.

Участники семинара в Новочеркасске также рассмотрели вопросы развития отечественной селекции, сохранения автохтонных сортов, внедрения современных технологий выращивания винограда, защиты насаждений от болезней и вредителей, обеспечения хозяйств качественным посадочным материалом и подготовки специалистов. Кроме того, для всех собравшихся состоялась экскурсия по научно-производственной базе института: гости посетили лабораторию биотехнологии, опытно-экспериментальный винодельческий цех и музей истории донского виноделия.

Участники встречи отметили необходимость дальнейшего взаимодействия науки, бизнеса и власти и предложили продолжить практику проведения таких профессиональных встреч.

По данным минсельхозпрода Дона, сегодня площадь виноградных насаждений в Ростовской области составляет почти 2 тыс. га. Около трети из них занимают автохтонные сорта, которые являются визитной карточкой донского виноделия. В 2026 году заложено в регионе заложено 138 га новых виноградников. В Ростовской области работают 12 виноградарских хозяйств и 19 лицензированных производителей винодельческой продукции. За минувшие три года в регионе заработали 10 новых предприятий: шесть виноградарских и четыре винодельческих.

Более эффективному развитию отрасли способствуют меры государственной поддержки. Так, в 2026 году на поддержку хозяйств было направлено более 71 млн руб. Эти средства были предоставлены на условиях софинансирования из федерального и областного бюджетов по целевому назначению — на закладку виноградников и уходные работы.