Минувшая неделя на рынке продовольствия оказалась как никогда удачной для игроков на повышение. Кроме фантастического по своим масштабам роста мировых цен на кофе (о ситуации на рынке кофе Ъ подробно писал вчера), не менее драматично развивалась ситуация на рынке зерновых культур. И в том и в другом случае возобновление роста цен в конце недели было вызвано погодными условиями. Сообщения синоптиков, предсказавших американскому Среднему Западу сухую и жаркую погоду в июле, вызвали новые опасения относительно урожая сои, кукурузы и пшеницы. К полному неудовольствию покупателей, наиболее жаркие и сухие дни придутся на первую декаду июля, то есть на период, наиболее важный для успешного созревания этих культур и, в первую очередь, кукурузы. "Если в это время (с 1 по 15 июля) температура поднимется особенно высоко, это безусловно окажет самое негативное влияние на урожай", — заметил в интервью REUTER Марк Сермак из брокерского дома Prudential Securities.
Последние данные о динамике цен на кофе свидетельствовали о том, что аналитики ничуть не ошиблись, предсказывая дальнейший рост цен. Во вторник, темпы роста немного замедлились (к концу дня тонна сентябрьской "робусты" шла по $3005), что также было вполне обоснованно: по мнению лондонских экспертов, потребуются недели, чтобы окончательно оценить ущерб от заморозков.
Достаточно любопытно на неделе развивалась ситуация на рынке какао. Практически всю неделю цены на него колебались довольно незначительно, что в целом отражало реальную ситуацию на рынке. В понедельник же котировки контрактов начали быстро расти вслед за ценами на кофе, и к концу дня достигли отметки в $976 за тонну. На следующий день "игра из симпатии к кофе", как ее тут же окрестили эксперты, перестала интересовать торговцев, и цены начали постепенно снижаться.
НИКОЛАЙ Ъ-ЗУБОВ