Реклама, ООО «Оператор-ЦРПТ»
Зеленый чай улучшает работу мышц и чувствительность к инсулину
Напиток помогает организму лучше усваивать сахар и ускоряет обмен веществ
Зеленый чай способен «тренировать» мышцы, повышая их способность перерабатывать глюкозу и улучшая метаболизм, выяснили ученые из Университета Крузейро-ду-Сул (Бразилия). Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Biochemistry & Function.
Фото: Shutterstock Premier / Fotodom
Фото: Shutterstock Premier / Fotodom
В эксперименте мышей кормили калорийной «западной» диетой, после чего одной группе добавляли экстракт зеленого чая. Уже через несколько недель у животных улучшилась толерантность к глюкозе, снизился уровень сахара натощак и повысилась чувствительность к инсулину.
Ученые зафиксировали также положительные изменения в мышечных тканях — увеличился диаметр волокон и активизировались гены, отвечающие за утилизацию глюкозы и энергообмен. Это говорит о том, что зеленый чай способен защищать мышцы от негативных эффектов ожирения и поддерживать их метаболическую активность.
По словам руководителя исследования Роземари Оттон, эффект напитка зависит от гормона адипонектина, который регулирует обмен жиров и сахаров. У животных без этого гормона улучшений не наблюдалось.
Наблюдатели отмечают, что польза зеленого чая — результат действия множества биологически активных соединений в комплексе, а не одного вещества. При этом оптимальный эффект достигается при регулярном употреблении — как в странах Азии, где зеленый чай пьют ежедневно на протяжении всей жизни.