Продукция СНХЗ получила сертификат кошерности

Специалисты Департамента кашрута при Главном раввинате России посетили производственную площадку фенольных антиоксидантов марки «Агидол», чтобы убедиться в соответствии продукции СНХЗ всем необходимым нормам.

После внимательного изучения всех этапов производства аудиторы пришли к выводу: продукты, применяемые в пищевой и кормовой промышленности, являются кошерными. Среди фенольных антиоксидантов есть продукты, используемые в пищевой и кормовой промышленности. Агидол кормовой применяется в качестве антиокислительной добавки в различных кормах, технических и пищевых жирах, маслах, рыбной, костной и травяной муке для торможения в них окислительных процессов, сохранения каротина и витаминов. Агидол-1 кристаллический за рубежом широко используется для стабилизации ряда пищевых продуктов: основы жевательной резинки, картофельных гранул, содовой воды, замороженных рыбных продуктов, маргарина, орехов, мяса и мясных продуктов, сухих дрожжей. Сертификат кошерности требуется для возможности использования фенольных антиоксидантов Агидол-1 в пищевой и прочей продукции. Для аналогичных целей СНХЗ ежегодно получает сертификат Халяль.

Положительным итогом аудита для Стерлитамакского нефтехимического завода стало получение сертификата кошерности. Этот документ удостоверяет, что продукция признана соответствующей требованиям кошерности по заключению Департамента Кашрута при Главном раввинате России. Согласно этим требованиям, к употреблению в пищу допускается только экологически чистый, полезный для здоровья продукт, то есть продукт, «пригодный для тела и души».

«Для многих потребителей символ кошерности стал синонимом ответственности, качества и безопасности пищевых продуктов. Полученный сертификат для некоторых видов продукции СНХЗ открывает новые рынки, увеличивает доверие потребителей, которые ценят качество и безопасность продукции», — отмечает начальник отдела клиентского сервиса и маркетинга Вильдан Рысаев.