Как стало известно Ъ, ОАО "Севзапмолоко" проводит рестайлинг собственной сети "Горпродукт" в связи с расширением ассортиментной матрицы. Теперь на лотках сети можно будет приобрести хлебобулочные изделия и мороженое. Инвестиции в рестайлинг павильонов оцениваются примерно в $2 млн. Эксперты прогнозируют, что число посетителей таких точек в будущем неизбежно будет сокращаться, так как потребитель все больше привыкает к магазинам с широким спектром товаров.
Как стало известно Ъ, компания "Севзапмолоко" начала рестайлинг фирменной сети ларьков и павильонов "Горпродукт". "Мы расширяем ассортиментную матрицу, чтобы предоставить потребителю в одном месте более широкий выбор товаров первой необходимости. К 120 наименованиям молочной продукции добавятся еще около 100 позиций: мороженое, хлебобулочные и кондитерские изделия. В течение двух лет рестайлинг коснется 300 точек, они станут более заметными", — рассказал владелец компании "Севзапмолоко" Игорь Подлипенцев. Инвестиции в проект составят $2 млн.
Компания "Севзапмолоко" основана в июне 1992 года. Выпускает около 50 видов молочной продукции. В городской розничной торговле продукция предприятия занимает около 9%. Основные марки: "Эволюция", "Ксюша", "Витафлор", "Фрутик", "Добрый фермер".
Партнеры проекта считают, что расширение ассортимента позволит им привлечь более широкую группу потребителей. "Такие продукты, как хлеб и молоко, близки с точки зрения потребительских запросов", — объясняет свое решение генеральный директор ОАО "Заря" Людмила Шаракова. Участники рынка отмечают, что собственная сеть — хороший способ активного продвижения своей продукции без посредников. "Это возможность избежать сложных отношений с розничными операторами, а также хороший инструмент для продвижения собственной продукции", — уверен Константин Ретивых, генеральный директор ООО "Конкорд" (производит молочные продукты под маркой Doro). Кроме того, собственная сеть помогает решить и маркетинговые задачи. "Например, повысить узнаваемость брэнда", — рассуждает Светлана Труханович, аналитик компании Advanced Research.
Вместе с тем эксперты рынка прогнозируют, что маленьким ларькам со временем будет все сложнее конкурировать с сетевым ритейлом, на который уже приходится около 55% розничного рынка, что приведет к постепенному их исчезновению. "Число людей, которые предпочтут приобрести такие продукты, как молоко или хлеб, в специализированном магазине, будет снижаться. Можно прогнозировать, что проект будет неэффективен в масштабе 300 точек. Скорее всего их число будет существенно сокращено в ближайшие годы", — предполагает госпожа Труханович. Снижение посещаемости небольших павильонов прогнозируют и в отделе анализа рынка акций банка "КИТ Финанс". "С развитием современных форматов сетевой торговли доля павильонов заметно падает", — считают аналитики "КИТ Финанса".
МАРИЯ ШЕВЧЕНКО,
ИРИНА БЫЧИНА