Не зерном единым

Экспорт зерна в общем объеме зарубежных поставок продукции кубанского АПК составляет более 63%. По данным краевого минсельхоза, в 2022 году регион поставил за рубеж 12 млн тонн зерновых и зернобобовых культур и продуктов их переработки. Из них 5 млн тонн — пшеница, которую через порты Краснодарского края отправляли в 34 страны мира. Несмотря на снижение цен в 2022 году, зерновые остаются одними из самых прибыльных культур для экспорта. Но поставками одного лишь зерна сельхозпроизводители не ограничиваются и все больше обращают внимание на продукцию с высокой добавленной стоимостью.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

Ориентир на доходные культуры

По информации краевого минсельхоза, пшеница составляет наибольшую долю в структуре экспорта зерновых через порты Краснодарского края. Далее идет кукуруза, на третьем месте ячмень. В последние годы наблюдается рост объема экспорта масложировых культур. Это происходит в основном за счет увеличения объема поставок растительных масел — рапсового, горчичного и соевого. В 2022 году кубанские масложировые комбинаты экспортировали продукцию на рекордную сумму — около 1 млрд долларов США. Это на 48% больше, чем годом ранее. В частности, объем поставок рапсового масла на зарубежные рынки за год вырос в три раза. За рубеж поставляются жмыхи, маргарин, майонез. Наибольший объем экспорта масложировой продукции приходится на страны Азии. Также ее закупают страны Восточной и Западной Европы. В 2023 году Краснодарский край планирует экспортировать агропродукцию на сумму 2,6 млрд долларов.

Одним из крупных производителей и экспортеров зерна на Кубани является Группа компаний «ТД ”Сигма”». Земельный банк с собственными полями составляет более 60 тыс. га пашни, из которых 650 га являются орошаемыми землями. В 2023–2024 гг. площади орошения планируется увеличить еще на 420 га. Ежегодный валовой сбор сельскохозяйственной продукции — более 700 тыс. тонн. Валовой сбор семенной продукции — свыше 13,5 тыс. тонн ежегодно. В 2022 году предприятия холдинга собрали 200 тыс. тонн продовольственной пшеницы с урожайностью 72,5 ц/га.

Как рассказала управляющий агробизнесом ГК «ТД ”Сигма”» Любовь Недилько, в структуре агрохолдинга ряд предприятий имеют развитую семеноводческую базу и обеспечены собственным семенным материалом по озимой пшенице и ячменю. Пшеница из всех зерновых культур наименее требовательна к внесению удобрений и средств защиты. На сегодня в холдинге применяют сорта краснодарской селекции, которые соответствуют климатическим условиям и дают на территории Кубани стабильные урожаи.

В растениеводстве ГК «ТД ”Сигма”» делает упор на традиционно доходные культуры: озимая пшеница, подсолнечник, сахарная свекла, горох. Озимая пшеница в агрохолдинге составляет основу севооборота — 47%. Далее идут сахарная свекла (12%), подсолнечник (10%), кукуруза (9%), из которой 85% площади уходит на товарное зерно и 15% на семена. Озимый ячмень и горох занимают в структуре севооборота по 6%.

В 2022 году урожайность пшеницы на полях агрохолдинга составила 69,2 ц/га (в некоторых хозяйствах достигла показателя в 72 ц/га и 82,5 ц/га), что выше урожайности по Краснодарскому краю на 1,8 ц/га. В структуре урожая Кубани урожай пшеницы агрохолдинга составляет около 2% и способен обеспечить продовольственную безопасность, например, для населения всего Каневского района на период два года.

Перетереть пшеницу в муку

В 2023 году Краснодарский край получит 852,9 млн руб. из федерального бюджета на возмещение части затрат сельхозпроизводителям, занимающимся производством и реализацией зерновых культур. В правительстве рассчитывают, что с помощью господдержки сельхозпроизводители смогут компенсировать до 50% своих затрат на производство и реализацию пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы.

На Кубань приходится существенная доля производства российского зерна. В 2022 году в крае собрали более 15 млн тонн зерновых. По данным пресс-службы администрации края, под урожай 2023 года в регионе засеяли 1,8 млн га озимых культур. Из них 1,6 млн га занято озимой пшеницей, причем сортами отечественной селекции. Еще 1,7 млн га засеяно яровыми культурами.

ГК «ТД ”Сигма”» в текущем сельскохозяйственном сезоне планирует увеличить экспорт зерновой продукции на 50%. По оценкам экспертов зернового рынка, западные санкции, введенные в отношении России, не только не мешают развитию экспорта, а, наоборот, лишь ускоряют процесс расширения географии сбыта отечественного зерна и пула стран-импортеров. За рубеж холдинг экспортирует 20,7% произведенной сельхозпродукции. В 2022 году группа компаний поставляла продукцию растениеводства в Турцию, Албанию, Венесуэлу. Кроме того, агрохолдинг ведет переговоры о поставках сельхозпродукции в КНР, ОАЭ, Таиланд, Вьетнам, Марокко, Индию. В структуре экспорта 48% занимает пшеница 3-го и 4-го классов.

Как считают эксперты рынка, наряду с поставками зерна за рубеж стоит увеличивать объемы экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью — муки, макарон, круп, комбикормов, продуктов глубокой переработки зерновых, зернобобовых и масличных культур. Торговать крупным и мелким оптом, крупной и мелкой фасовкой, стараться заходить на прилавки азиатских и африканских стран с товарами, произведенными в России. Чтобы прибыль оставалась в стране, а не уходила за рубеж.

ГК «Сигма» наравне с зерном планирует наращивать экспорт более маржинальной мукомольной продукции. Как пояснила Любовь Недилько, технологические мощности мельничного комплекса рассчитаны на переработку около 2 тыс. тонн муки ежемесячно. Производится помол пшеничной муки более семи видов сортов — высшего, первого, второго, обойного. При этом в 2022 году производственные мощности мельницы были задействованы лишь на треть.

«В этом году плановая загрузка мощностей мельничного комплекса поставлена на 100%. Учитывая высокий потенциал отечественной мукомольной отрасли, а также высокое качество выращиваемой пшеницы в стране, мы считаем, что увеличение экспорта мукомольной продукции в принципе должно стать общим трендом. Полагаю, Россия может нарастить поставки пшеничной муки до 2–3 млн тонн в год»,— отметила госпожа Недилько. По ее словам, при поддержке Российского союза мукомольных и крупяных предприятий (РСМПК) сегодня прорабатывается вопрос о реализации проекта по поставкам компанией муки в Таджикистан. При этом у экспорта мукомольной продукции есть ряд специфических преимуществ. В частности, мука имеет круглогодичный спрос.

Кстати, в 2022 году на XIII Всероссийском смотре качества муки и крупы в Москве мука первого сорта, производимая «ТД ”Сигма”», получила Золотую награду, мука высшего сорта — серебро. На краевом конкурсе качества «Сделано на Кубани» победа была присвоена высшему и первому сорту пшеничной муки.

Качество под контролем

Увеличение экспорта муки — задача достаточно масштабная. Здесь необходима поддержка со стороны государства. При этом в холдинге уверены, что зерно по-прежнему останется важнейшим элементом экспорта. Поэтому ГК «Сигма» прилагает усилия для сокращения его потерь и сохранения качества на всех этапах обработки и транспортировки. Производитель считает, что эти меры должны продемонстрировать партнерам надежность компании как поставщика, что важно в условиях волатильности рынка.

«Сегодня, когда рынок недостаточно стабилен и экспортеры с импортерами находятся в поисках оптимальных путей и каналов поставок, важно максимально снижать уровень проблемности и неопределенности по всем направлениям. Стремиться демонстрировать и фактически обеспечивать в сделках максимально достижимый уровень надежности. В частности, мы со своей стороны прилагаем все усилия для обеспечения максимального качества поставляемой продукции. С помощью системы контроля качества зерна отслеживаем продукцию от поля до финального потребителя»,— резюмировала Любовь Недилько.

Кроме реального экономического эффекта, который получает «ТД ”Сигма”», компания может гарантировать поставки безопасной сельхозпродукции и по-прежнему остается надежным поставщиком для своих партнеров в странах, которые импортируют продукцию российского АПК.

Спрос на продукцию кубанских производителей растет, а география поставок постоянно расширяется. Как прокомментировал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека, регион рассматривает возможность развития торговых отношений с Кубой. Кубанские аграрии готовы поставлять кубинцам большой спектр качественной агропродукции. В том числе зерно, растительные масла, мясные и молочные продукты, кондитерские изделия, плодоовощные консервы, сахар, винодельческую продукцию и не только.

«В рамках визита на Кубу нашей делегации, которая участвовала в заседании Российско-Кубинской межправительственной комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству, эти намерения подтвердили кубанские сельхозпроизводители — участники мероприятия. В их числе одно из крупных предприятий — потенциальных экспортеров своей продукции «Торговый дом ”Сигма”». Также мы рассматриваем сотрудничество в инвестиционном плане, реализацию совместных проектов в сельском хозяйстве»,— сказал Федор Дерека.

Читайте нас в Telegram

16+. td-sigma.com

Реклама