Илья Захаров признан лучшим шеф-поваром Сочи
Игорная зона «Красная Поляна» приняла участие в ресторанной премии «Что где есть на Юге». В номинации «Лучший шеф 2022» победу одержал бренд-шеф Илья Захаров.
Церемония награждения ресторанной премии «Что где есть на Юге» журнала СОБАКА.RU состоялась 16 октября. Почти месяц посетители заведений Сочи голосовали за проекты и гастрономические таланты, которые каждый раз удивляют атмосферой, сервисом и авторской кухней.
В номинации «Лучший шеф 2022» победу одержал бренд-шеф игорной зоны «Красная Поляна» Илья Захаров. Автор гастрономических концепций ресторанов игорной зоны «Красная Поляна» — ресторан высокой кухни Brunello и «Баффет», а также городского кафе «Дельфин и Русалка», ресторана «Морской» в Сочи и ресторана при винодельне в Геленджике Chteau de Talu.
«Высокая оценка гостей ресторана — самая важная. Мне безумно приятно получить победу в премии "Что где есть на Юге". С удовольствием продолжу развивать высокую кухню в Сочи и в Геленджике — открывать новые вкусы и знакомить с гастрономической культурой»,— поделился Илья Захаров.
Читайте нас в Telegram 