Простые удовольствия
Впечатления Simple
Ценители вина стали эрудированными и продвинутыми: ездят в хозяйства и эногастрономические путешествия, участвуют в инвестиционных торгах, собирают личные коллекции, знакомятся с производственными процессами. Директор по стратегическому развитию направления В2С SimpleWine Prive & Corp. Елена Царева рассказывает, за что любит свою работу.
Директор по стратегическому развитию направления В2С SimpleWine Prive & Corp. Елена Царева
Фото: предоставлено Simple
Директор по стратегическому развитию направления В2С SimpleWine Prive & Corp. Елена Царева
Фото: предоставлено Simple
—Почему Simple Group?
—Simple Group — компания большая и серьезная, которая 27 лет занимается возрождением российской винной культуры, а это история, знания и люди. Мы выпускаем издание Simple Wine News, много говорим о культуре на уроках школы «Энотрия». Выпускаем книги, учебники, создаем моду на аксессуары, стекло и гаджеты для вина. Мне нравится, что я работаю в компании, которая, по сути, создает энотренды в России и не только.
Винодельня «Галицкий и Галицкий», Краснодарский край
Фото: пресс служба Simple
Винодельня «Галицкий и Галицкий», Краснодарский край
Фото: пресс служба Simple
—Какое направление в работе вам нравится, возможно, больше остальных?
—Пожалуй, работа с винными коллекциями и инвестиционными предложениями. Мы часто делаем аудит винных коллекций, помогаем создать действительно ценные собрания. Что касается инвестиций, я вижу в этом большой потенциал. Сама ищу инвестиционно привлекательные вина. Доходность может быть 147%, а в некоторых случаях еще выше, хотя всегда есть риски, о которых мы предупреждаем клиентов, разумеется.
Еще одно интересное направление инвестирования, которое мне самой также крайне интересно,— торги по системе En Primeur, когда вино покупают на этапе выдержки в бочках. Это давняя французская история, активное развитие она получила в Бордо в 1970-е годы для поддержки виноделов. Это очень похоже на фьючерсы: вина находятся еще в бочках, критики дают им свои оценки, хозяйства определяют цены, покупатели делают предложения, как на бирже, идет быстрая покупка и оплата. Вино выдерживается в бочке два года и потом отправляется владельцу. Ближайшие торги за винтаж 2021 года начнутся в мае.
Винодельня «Сикоры», Краснодарский край
Фото: пресс служба Simple
Винодельня «Сикоры», Краснодарский край
Фото: пресс служба Simple
Кроме того, очень люблю поездки на хозяйства, разговоры с владельцем, с виноделом. Важно смотреть, как идут производственные процессы: от ухода за виноградом до того, что происходит в погребе. Сейчас у нас очень популярны поездки в Краснодарский край, Крым и Грузию. Надеюсь, в этом году мы вместе с Simple Travel откроем новое направление — Армению. Это прекрасная страна, где очень интересные винодельческие традиции. А философия виноделов передается из поколения в поколение. Например, в наших российских хозяйствах работают уже два поколения, это и старшие, и обязательно дети, которые включаются в семейное дело. Кроме винных выездов мы совершаем поездки, например, в Узбекистан, чтобы познакомиться с кухней.
—Как, на ваш взгляд, будет развиваться рынок?
Винодельня «Сикоры», Краснодарский край
Фото: пресс служба Simple
Винодельня «Сикоры», Краснодарский край
Фото: пресс служба Simple
—Что касается рынка в целом, то мы пока еще не достигли среднемировых норм потребления вина, это говорит только о том, что даже если на какое-то время рынок и сожмется, то в перспективе он, безусловно, будет расти. Смотрю в будущее достаточно оптимистично.