Представители отрасли обсудили инновационные подходы в производстве фруктов на научно-практической конференции, которая прошла в Краснодаре
Основной идеей конференции под названием «Факторы, существенно влияющие на формирование качества плодов яблони и определяющие их высокую лежкоспособность при длительном хранении» стало обсуждение садоводами-профессионалами различных инновационных подходов в деле снижения себестоимости производства товарного яблока в интенсивных садах без снижения его качества.
В ходе мероприятия с докладами выступили руководители предприятий ООО «Мост-Агро» Медведев А. В. и АО «Крымская Фруктовая Компания» Бруно Мармэ, являющиеся ведущими отечественными специалистами в отрасли. Они рассказали о своем опыте по выращиванию и хранению качественных плодов. В ходе дискуссии представитель Кубанского государственного аграрного университета, д.т.н., к.э.н., проф. Бершацкий Ю. И. анонсировал курсы по повышению квалификации для агрономов и руководителей садоводческих предприятий. Ведущий специалист группы компаний «АгроМастер», к. с/х. н. Хорошкин А. Б. представил доклад «Базовые основы минерального питания плодовых культур».
Кроме этого, компания ООО «Фреш-Форма» в лице главного технолога предприятия, к.х.н. Митника Ю. В. представила свои технологические наработки по хранению свежей и сочной продукции, поделилась положительным промышленным опытом применения в период вегетации своих новых препаратов, помогающих аграриям выращивать красивые и высококачественные фрукты.
Научно-практическая конференция «Факторы, существенно влияющие на формирование качества плодов яблони и определяющие их высокую лежкоспособность при длительном хранении» прошла 17 февраля в Краснодаре в конференц-зале отеля «Екатерининский». Организовало мероприятие ООО «Фреш-Форма» совместно с союзом «Садоводы Кубани» при поддержке министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Всего в работе конференции приняли участие 129 представителей садоводческих предприятий Краснодарского и Ставропольского краев, Республики Крым и КБР.
Читайте нас в Telegram 