В Челябинской области оборот общественного питания по итогам девяти месяцев 2021 года достиг 23,6 млрд руб. Это больше доковидного показателя: за аналогичный период 2019 года он составил 23 млрд, сообщает Контрольно-счетная палата региона.
По общему объему оборота заведений общепита в январе-сентябре Челябинская область занимает 13 место среди российских регионов. По сравнению с девятью месяцами 2020 года показатель вырос на 35,7% (22,6 млрд руб.).
По данным КСП региона, лидерами в области по суммарному обороту общественного питания являются Челябинск и Магнитогорск. На их долю приходится 50% и 20% оборота соответственно.