В Гулькевичском районе Краснодарского края научный институт, занимающийся селекцией арахиса, вывел новый отечественный сорт «Отрадокубанский». Об этом сообщил в интервью ТАСС замгубернатора региона, курирующий агропромышленный блок, Андрей Коробка.
Фото: Александр Щербак, Коммерсантъ / купить фото
Новый сорт пока выращивается на площади 10 га. По итогам этого опыта будет сделан вывод о дальнейшем развитии этого направления. Господин Коробка считает, что это высокомаржинальная культура, которая «позволит зарабатывать хорошие средства».
«Производства арахиса в промышленных объемах в нашем регионе ни в советское время, ни позже не было. Но запрос сегодня есть. Он широко используется в пищу не только в чистом виде, но и в переработанном — это арахисовое масло, паста»,— говорит Андрей Коробка.
Он также подчеркнул, что регион готов к промышленным масштабам производства орехов, закладки которых уже начались. С учетом изменения законодательства это также станет инвестиционным направлением в отрасли садоводства. Андрей Коробка отметил, что краю потребуется 10–15 лет для того, чтобы вернуться к советским объемам производства.