Промышленное производство в Краснодарском крае в январе—июле 2021 года выросло на 9,8% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. Об этом сообщает Краснодарстат.
Рост добычи полезных ископаемых составил 1,4% (добыча сырой нефти и природного газа увеличилась на 3%, а добыча нефти обезвоженной, обессоленной и стабилизированной, включая газовый конденсат,— на 13,1%). Рост в обрабатывающих производствах — 9,6%, в том числе в производстве пищевых продуктов — 2,8%, сообщили в Краснодарстате.
Отмечается, что в добыче прочих полезных ископаемых на 23,1% выросла добыча гипса и на 46,3% — смеси песчано-гравийной.
В пищевой промышленности увеличилось производство крупы (на 13,2%), переработанной и консервированной рыбы (на 26,8%), шоколада и кондитерских изделий (в 1,6 раза), овощных и фруктовых соков (в 1,4 раза), а также овощей (кроме картофеля) и замороженных грибов (в 13,4 раза).
Сократилось производство сыров (на 5,8%), колбасных изделий (на 5,9%), сметаны (на 7%), сливочного масла (на 10,2%), растительных масел и их фракций (на 20,4%), а также мясных консервов (в 1,6 раза).