Школьное питание устраивает только 40% детей младших классов и 31% детей старших классов, сообщила на пресс-конференции начальник центрального екатеринбургского территориального отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области Елена Потапкина, ссылаясь на результаты проекта «Привлекательное и здоровое питание». Большинство школьных работников считают, что дети не питаются в школах из-за высокой цены продукции, однако только 5% детей и родителей считают также. Основным ответом последних стал вариант «невкусно».
Фото: Евгения Яблонская, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Евгения Яблонская, Коммерсантъ / купить фото
В рамках проекта анкетирование проводилось среди детей, родителей, медицинских работников, организаторов питания и руководителей образовательных учреждений. В анкетировании приняли участие более 18 тыс. человек. Наибольшее количество приходится на родителей — около 11 тыс. Было опрошено почти 14 тыс. детей.
Из исследования следует, что более 70% детей завтракают дома, более 50% — обедают в школьных столовых. 7,3% старшеклассников и 1,8% учеников младших классов покупают продукцию в буфете. Столько же детей носят еду с собой.
Кроме того, в сентябре прошлого года в ста школах Свердловской области было проведено анкетирование родителей и детей в рамках нацпроекта «Демография». По его результатам, дети едят торты и пирожные более восьми раз в неделю, майонез — восемь раз в неделю, фастфуд — десять раз в неделю.
Проект «Привлекательное и здоровое питание» был запущен в 2018 году. Поводом для его реализации стало тот факт, что детям не нравилось школьное питание, а большинство пищи уходит в отходы. Его организаторами являются Роспотребнадзор совместно с органами местного самоуправления, учебными учреждениями и организаторами питания. Результатом работы должны стать новые методические рекомендации по организации питания.
В июне администрация Екатеринбурга утвердила суммы, которые будут выделять на организацию питания учеников начальных классов и льготников. Согласно постановлению, стоимость обеда учащихся 1-4-х классов составит 72 руб. 95 коп. Обед для льготников, обучающихся в 5-11-х классах, будет стоить 84 руб. 26 коп. Для детей с ограниченными возможностями здоровья 1-4-х классов выделят 182 руб. 37 коп. в день, для обучающихся в 5-11-х классов — 210 руб. 65 коп. Родители школьников, которые обучаются на дому, получат денежную компенсацию в размере 118 руб. в день.