В природе радуга — световое явление после грозы, а в культуре — символ оптимизма. Для новейшей модели часов Astronomia Fleurs de Jardin Rainbow ювелирно-часовой бренд Jacob & Co. создал радужный цветочный сад, уникальную конструкцию с вертикальным двойным турбийоном в форме бабочки. В то время как турбийон, индикаторы времени и расположенные поверх циферблата разноцветные сапфировые цветы вращаются по часовой стрелке каждые 10 минут, сам перламутровый циферблат с ниже расположенными цветами совершает оборот против.
Безель часов выполнен из розового золота и инкрустирован 40 разноцветными сапфирами по внешнему ободу и 48 — по внутреннему, а в центре изделия расположен зеленый цаворит в фирменной огранке бренда с 288 гранями.
Модель Fleurs de Jardin впервые появилась в 2019 году и стала первой сложной моделью часов специально для женщин. При ее создании часовщики использовали как основу конструкцию часов Astronomia и Astronomia Solar. Запатентованная Differential Gears System поддерживает 12-часовой формат времени. В дополнение к вращению каждые 10 минут турбийон делает оборот каждые 60 секунд. Выпуск часов ограничен 101 экземпляром. В коллекции Astronomia Fleur de Jardin также представлена модель, инкрустированная розовыми сапфирами.