Уровень продовольственной безопасности Удмуртии является одним из самых высоких среди регионов России. Дефицита продуктов нет, отмечается спад потребительского спроса на социальные группы товаров, цены на них стали приходить в норму в период с 23 по 30 марта, сообщает пресс-служба минсельхоза республики со ссылкой на вице-премьера-министра сельского хозяйства и продовольствия региона Ольгу Абрамову.
«На сегодня наша республика обеспечена продовольствием, и это касается как продуктов первой необходимости, так и длительного хранения. Напомню, Удмуртия остается самодостаточной территорией с серьезным потенциалом в области АПК. Уровень продовольственной безопасности один из самых высоких среди регионов страны. Для примера: обеспеченность молоком и молочными продуктами собственного производства в республике приближается к 150%, мясом и мясопродуктами — 111%, а яйцом и вовсе достигает 206%»,— отметила госпожа Абрамова.
Так, запасы молока и молочных продуктов на складах производителей и магазинах составляют 2,8 млн кг при суточной потребности в 1,1 млн кг, хлеба и хлебобулочных изделий — 369,8 тонн при потребности 105 тонн. Запасы мяса и мясопродуктов — 2,8 млн кг, в случае необходимости предприятия мясопереработки могут увеличить мощности на 30-50%.
Средние розничные цены на молоко 2,5 жирности составляют 45 руб. за кг, что на 5 руб. меньше значения 18 марта. Стоимость 1 кг овсяной крупы за указанный период снизилась на 3 руб. — до 29 руб., хлеба и хлебобулочных изделий — на 2 руб. — до 57 руб. за кг, макарон — на 2 руб. — до 48 руб., гречневой крупы — на 2 руб. — до 61 руб., картофеля — на 1 руб. — до 17 руб. Рост цен в пределах 2% наблюдается на яйца, риск и пшенную крупу.
Напомним, что власти Удмуртии мониторят ситуацию с ценами на продукты. В случае их необоснованного завышения правительство планировало обратиться в УФАС.