Объем экспорта новосибирского мороженого в Китай с начала 2019 года вырос почти в три раза в сравнении с аналогичным периодом 2018-го: с 19,85 т до 56,36 т, сообщает Россельхознадзор по Новосибирской области. Всего из региона в 2019 году в Поднебесную отправлено шесть партий десерта. По данным Союза мороженщиков России, в 2016 году Россия ввозила в Китай 13,7% от общего экспорта мороженого, в 2017 году — только 10,6%.