Свиной копченый окорок — очень популярный деликатес, нежный пикантный вкус и восхитительный аромат которого никого не оставляет равнодушным.
Этот продукт хорошо усваивается, надолго утоляет голод, насыщает организм энергией. Окорок уникален тем, что является не только самодостаточным сытным блюдом, но и необходимым ингредиентом многих изысканных кушаний. С ним можно приготовить огромное количество самых разных блюд: салатов, рулетов, запеканок, пицц, супов, холодных и горячих закусок. В новом выпуске программы «Правила еды» шеф-повар Игорь Артамонов предлагает оригинальный рецепт морковного салата с грейпфрутом и копченым окороком, а гости торговых рядов «Жар-Птица» дегустируют этот мясной деликатес и выбирают победителя путем народного голосования.