Завод по производству сухих продуктов брожения и смесей на их основе построила в Санкт-Петербурге компания «Росинжиниринг». Планируется, что производство (юрлицом является ООО «Русхлеб Исследования») будет запущено в конце июня, сообщает «Деловой Петербург».
Общая площадь завода с лабораториями составляет 3,7 тыс. кв. м. В проект было инвестировано порядка 600 млн руб.
Сообщается, что одновременно с запуском завода хлебопекарных смесей «Росинжиниринг» планирует строительство второй очереди производства.