По итогам первого полугодия 2017 года экспорт молочных продуктов из России сократился на 10%, тогда как годом ранее отгрузки за рубеж в этот период выросли почти на 30%. На спад поставок повлияло укрепление рубля, сокращение внутреннего производства, а также падение потребления молочных продуктов в странах СНГ.
Фото: Антон Белицкий, Коммерсантъ / купить фото
В январе—июне 2017 года экспорт молочных продуктов из России сократился на 10%, до 330 тыс. тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в отчете Национального союза производителей молока («Союзмолоко») и АЦ MilkNews. Поставки цельномолочной продукции снизились на 22,2%, до 21,8 тыс. тонн, сгущенного молока и сливок — на 4,5%, до 11,1 тыс. тонн, кисломолочной продукции — на 4,6%, до 34 тыс. тонн, сливочного масла — на 37%, до 1,9 тыс. тонн, творога и сыров — на 8,2%, до 11,4 тыс. тонн. В деньгах объем экспорта при этом вырос на 17%, до $152,6 млн за счет сохранения высоких цен на мировом рынке.
Для сравнения, в первом полугодии 2016 года отгрузки молочных продуктов из России выросли на 28%, до 369 тыс. тонн, а по итогам всего прошлого года — на 10%, до 736 тыс. тонн.
Ключевом фактором замедления экспорта в натуральном выражении в этом году стало укрепление рубля примерно на 7–10%, говорит исполнительный директор «Союзмолока» Артем Белов. Кроме того, указано в отчете, на отгрузках сказалось снижение конкурентоспособности некоторых видов отечественной молочной продукции на мировом рынке и сокращение ее производства. Выпуск питьевого молока в России в первой половине этого года снизился на 0,4%, до 2,73 млн тонн, йогуртов — на 0,6%, до 395,1 тыс. тонн, кефира и сметаны — на 2,4% (до 542,5 тыс. и 280,2 тыс. тонн соответственно).
«Производство молочных продуктов последние три года росло в основном за счет заполнения доли импорта, который оказался под запретом в 2014 году. Теперь этот эффект можно считать исчерпанным, производители сталкиваются с сокращением спроса на фоне падения доходов населения»,— объясняет господин Белов. По данным «Союзмолока» и MilkNews, потребление питьевого молока в первом полугодии сократилось на 0,9%, до 2,8 млн тонн, кефира — на 1,2%, до 559,6 тыс. тонн, маргаринов и спредов — на 9,4%, до 188,2 тыс. тонн. Собеседник “Ъ” в крупном производителе молочных продуктов оценивает среднегодовое падение рынка в натуральном выражении в последние годы примерно в 6–7%.
Основными импортерами российских молочных продуктов в январе—июне 2017 года традиционно были страны СНГ — на них пришлось примерно 91% всех поставок, 302,8 тыс. тонн. В частности, 51% из этого объема было отгружено в Казахстан, 19% — в Украину, 10% — в Белоруссию. Источник “Ъ” в отрасли отмечает, что ориентация на эти рынки также сказалась на падении экспорта: в этих странах сложилась аналогичная России ситуация, когда потребление молочных продуктов сокращается из-за падения доходов населения.
Экспорт молочной продукции в Китай после стремительного роста в 2016 году также сократился с начала года. Так, поставки основного для этого рынка продукта — мороженого — снизились с 1,7 тыс. до 0,93 тыс. тонн, а экспорт сыров и сырных продуктов сократился с 607,8 до 189,9 тонн год к году. «Китай — интересный рынок, но сложный с логистической точки зрения. Нарастить экспорт в эту страну можно было за счет поставок питьевого молока с длительным сроком хранения и современных молочных продуктов, к примеру, йогуртов, но этому сегодня мешают ветеринарные ограничения»,— рассуждает собеседник “Ъ”.
В «Союзмолоке» ожидают, что по итогам всего 2017 года экспорт молочных продуктов из России будет примерно на уровне прошлого года.