Мужчина, республиканец, уроженец северо-восточных штатов, старше 50 лет, расплачивается пластиковой картой — теперь американские бармены и официанты точно знают, каков их идеальный клиент. На этой неделе портал CreditCards.com опубликовал результаты опроса тысячи американцев о том, как часто они оставляют чаевые в ресторанах, парикмахерских и других заведениях. Телефонный опрос по заказу сайта провел исследовательский институт Princeton Survey Research.
Выяснилось, что клиенты с вышеописанными характеристиками в среднем оставляют официантам на чай по 20% от суммы чека. Уроженцы южных штатов, демократы и те, кто платит наличными,— по 15%. Женщины в среднем оставляют по 16% чаевых. Ну а каждый пятый клиент в США вообще не оставляет на чай. Около 80% посетителей ресторанов всегда оставляют хоть какую-то сумму в качестве чаевых. В кофейнях обычно оставляют чаевые лишь около четверти клиентов и столько же принципиально не делают этого. Почти такие же привычки у тех, кто пользуется услугами горничных,— 25% всегда дают чаевые, 28% — никогда. Гораздо охотнее американцы дают чаевые в парикмахерских: 62% делают это всегда, 11% — никогда. Оно и понятно — в арсенале парикмахера всегда есть острая бритва.
Остальные несрочные, но любопытные сообщения уходящей недели читайте в материале “Ъ” «Другие новости».