Ученые Камчатского НИИ сельского хозяйства подвели итоги своей уникальной сорокалетней работы по выведению высокопродуктивных сортов картофеля специально для Камчатского края.
Фото: Сергей Киселев, Коммерсантъ / купить фото
Селекционная работа длилась с 1974 г. по 2014 г. и имела ограничения, накладываемые спецификой почв и климата Камчатки. На полуострове возможно возделывание только раннеспелых и среднеранних сортов картофеля с продолжительностью вегетации 80–90 дней в охристой вулканической почве, легкой по гранулометрическому составу и с довольно высоким содержанием гумуса (6,6%). Основным методом селекции была гибридизация с последующим отбором и испытанием гибридов в питомниках.
В итоге включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, сорта картофеля «Солнышко» и «Камчатка». Зарегистрированы и переданы в Госкомиссию по испытанию и охране селекционных достижений сорта «Вулкан» и «Гейзер».
Урожайность первых двух сортов 28-30 т/га, содержание крахмала в клубнях 13,7-16 %, то есть они одинаково хорошо подходят и для варки, и для жарки; витамина С – 4,4-5,4 мг%. Урожайность сортов «Вулкан» и «Гейзер» немного ниже (25-30 т/га), но выше содержание витамина С (5,6-6,3 мг%).
Сорт «Вулкан» отнесен к слабопоражаемым золотистой картофельной нематодой (круглые черви-паразиты), «Гейзер» – к устойчивым. Сорт «Солнышко» устойчив к раку, фитофторозу, среднеустойчив к вирусным болезням.
По сравнению с лучшими мировыми сортами картофеля показатели камчатских сортов средние, но лучшие на Камчатке просто не выживут, а данные сорта гарантировано вызревают в камчатских условиях и дают устойчивые урожаи, что обеспечивает продовольственную безопасность для населения полуострова, где многое пока еще зависит от летних завозов продовольствия.
Все сорта, выведенные камчатскими селекционерами, рекомендуются для выращивания в условиях короткого вегетационного периода северных территорий Дальневосточного федерального округа.