„Ъ“ стали известны подробности проекта воронежского предпринимателя Александра Енина (контролирует частный ИП «Перспектива», мебельные компании «Кедр» и КДМ), который намерен возвести винный завод в Верхнехавском районе на севере области. Там же он планирует выращивать виноград. Вложения в проект «на первоначальном этапе» оцениваются в 100 млн руб. Завод господина Енина может стать первым в Черноземье, работающим на местном сырье. Эти широты не слишком удобны для виноградарства, предупреждают эксперты.
Кроме производственных объектов, в «винный» проект Александра Енина входит фамильная усадьба, в которой может поселиться сам бизнесмен, рассказал вчера „Ъ“ его представитель Сергей Рущенко. «Создание вина — хобби всей его жизни, которым он уже много лет занимается на своем участке»,— объяснил господин Рущенко интерес господина Енина к виноделию. Усадьба вместе с винным заводом и хранилищем на 1 млн бутылок должна расположиться в селе Парижская Коммуна Верхнехавского района Воронежской области на собственных 35 га инициатора проекта. Еще 150 га он планирует выделить в основном под виноградники, а также селекционную лабораторию и инфраструктуру для возможных туристов (дегустационный зал и места отдыха). «Первоначальный» объем инвестиций — 100 млн руб.
Вино Александра Енина, по проекту, должно производиться целиком из собственного винограда бизнесмена. Сергей Рущенко уточнил, что весной следующего года начнется посадка лозы, а первый урожай инициаторы проекта надеются получить «на третий год». Сроки начала строительства пока не определены: «Завод может быть возведен и до первого урожая, тогда на нем некоторое время будут перерабатывать местные ягоды (малину, вишню, черноплодную рябину) и фрукты». Сорта винограда и возможные виды вина окончательно не определены: «Это сейчас решают специалисты, возможно, будут местные гибридные сорта».
Сейчас в Черноземье, по данным Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя (ЦИФРРА), работают два производителя вина. Это белгородское ОАО «Белвино» (крупнейший пакет у местного ОАО «Корпорация Развитие») и ОАО «Орловский винзавод» (контролируется молдавской Garling). Обе компании работают на привозных виноматериалах.
Директор по развитию российской винодельческой компании «Фанагория» Илья Жуков предполагает, что завод Александра Енина сможет занять около 1% отечественного рынка: «Производство с единовременным объемом хранения 1 млн бутылок можно назвать небольшим даже для регионального уровня». «Проект интересен именно тем, что его инициаторы планируют использовать свой урожай, выращенный в средней полосе России»,— полагает директор
ЦИФРРА Вадим Дробиз. По его словам, виноградники на площади 150 га смогут дать первый подходящий урожай только через пять лет: «Виноградники это не коровы или утки — их рост ничем не подгонишь. Они требуют длинных денег». Кроме того, в климате Воронежской области, как считает эксперт, выращивание большинства используемых в виноделии сортов окажется дорогим: «Даже в более южной Ростовской области фермерам приходится укрывать виноград (снимать на зиму лозу с опор и засыпать землей), а это дополнительные издержки». Господин Дробиз считает, что заявленное предприятие сможет занять меньше 1% российского рынка тихих вин, объем которого эксперт оценивает в 1 млрд бутылок в год (из них 700 тыс.— отечественного разлива). «Я уверен, что в ближайшие пять лет большая часть вина в России продолжит производиться из импортного сырья»,— заключил эксперт.