Кампанию по включению одержимости здоровой пищей в список психических расстройств начала Шарлотта Марки, профессор Ратгерского университета (США). Название у недуга уже есть — орторексия ("правильный аппетит" в переводе с греческого), да и мнение о том, что это патология, как булимия и анорексия, тоже не ново. Новость в том, что эту позицию впервые поддержал академический ученый из столь авторитетного вуза — Ратгерский университет основан в 1766-м. По словам Марки, "еда — это социальное взаимодействие, а страдающие орторексией ограничивают круг общения. При отходе от диеты у них возникает чувство вины, а при строгом ее соблюдении — ложное чувство превосходства". Пока статистика формируется врачами-энтузиастами, но цифры впечатляют. Как выяснилось, недугом поражены 12,8 процента австрийских диетологов, 81,8 процента турецких оперных певцов и 86 процентов испанских преподавателей йоги.