НАСТОЯЩУЮ ПИЦЦУ ПОДАДУТ ВО ВТОРНИК

Первые два ресторана "Pizza Hut" советско-американского СП "Московская

пицца" будут наконец открыты 11 сентября. На обслуживание за рубли могут
рассчитывать не 70, как предполагалось ранее, а лишь 50% посетителей.
       
Такое решение, как и перенос открытия с августа на сентябрь, было принято
        руководством предприятия в связи с планами Моссовета перевести СП и
инофирмы на валютные расчеты с городским бюджетом.
       
По сообщению представителей руководства СП, в двух ресторанных залах на
        Кутузовском проспекте одновременно будут обслуживать 180 посетителей за
рубли и 140 за валюту.
       
Как сообщил корреспонденту "Ъ" генеральный директор СП "Московская пицца"
        Александр Антониади, возвращение к первоначальному плану СП - обслуживанию
        за рубли 70% посетителей - будет возможно лишь в том случае, если Моссовет
        установит льготы для валютных расчетов СП с городскими коммунальными
службами.
       
Как уже писал "Ъ", распоряжение о переводе инофирм и СП на валютные расчеты
        с городским бюджетом было подписано в июле председателем Мосгорисполкома
        Юрием Лужковым на основании постановления Моссовета "О валютной
        самоокупаемости Москвы". Проблема выносилась на обсуждение президиума
        Моссовета, однако рассмотрена так и не была (см. "Ъ" N 29), поскольку не
        был решен вопрос о правомочности такого рода распоряжений. Предполагается,
        что в принципиальном плане вопрос будет решаться на уровне Верховного
Совета СССР.
       
Планы СП по расширению московской сети ресторанов, считает Антониади, также
        зависят от решения этой проблемы. Пока планируется в 1991 г. открыть первый
        ресторан советской сети Kentucky Fried Chicken, залы которого, рассчитанные
        на одновременное обслуживание около 300 посетителей, будут расположены в
том же здании на Кутузовском проспекте.
       
Специалисты, комментируя предстоящее открытие ресторана, отмечают, что
        "Pizza Hut" формально станет конкурентом открывшегося ранее ресторана
McDonald's.
       
Однако, как считают и представители McDonald's, и представители "Pizza
        Hut", они не вступят в конкуренцию в силу различных форм организации
        торговли, а главное потому, что дефицит на советском рынке пока гарантирует
им мирное соседство.
       
Реализация планов советско-американских СП по расширению московской сети
        ресторанов и проникновение на советский рынок других западных инофирм
        могут, по оценкам специалистов, создать серьезную конкуренцию не раньше
1992 - 1993 г.
       
Адреса ресторанов "Pizza Hut": Кутузовский проспект, 17, телефон:
243-17-27; ул. Тверская, 12, телефон: 229-20-13.
       
СП "Московская пицца" зарегистрировано в декабре 1989 г. Учредители -
        объединение Мосресторансервис (51% уставного фонда) и европейское отделение
        американской компании PEPS/CO (49%). Вклад в УФ с американской стороны - 2
        млн 960 тыс. долларов; советское участие обеспечено передачей помещений
        ресторана "Хрустальный" на Кутузовском проспекте и гриль-бара на Тверской
улице.
       
        Рестораны "Pizza Hut" рассчитаны на 460 посадочных мест. Время работы - с
        11 до 23 часов ежедневно.
       ---
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...