В оргкомитет по проведению «Белых ночей» поступило порядка 140 заявок на участие от бизнес-структур. Об этом «Ъ» сообщил гендиректор ООО «Интерсфера» Вадим Некипелов, который является оператором фестиваля. Так, на сегодня уже одобрено 28 заявок. Предполагается, что по итогам еще одного отбора будут отобраны еще порядка 22 предпринимателей, которые смогут представлять свои услуги в фестивальном городке «Белых ночей». Как рассказала господин Некипелов, в предполагаемом «английском квартале» будет работать ГК «Алендвик», а в «итальянском» - Cono Pizza, а также кофейня «Monkey Grinder».
Как рассказали «Ъ» в оргкомитете, сеть «Национальная кухня» («Хуторок», «Компот», «Фамилия», Porta), которая представляла услуги общепита на предыдущих фестивалях «Белые ночи», в этом году не заявлялась. «Мы работали три лета, в этом году решили отдохнуть», - пояснил «Ъ» владелец сети ресторанов Олег Поляков.