Марку "Смак" придумал Андрей Макаревич. В 1994 году появилась одноименная телепередача. После этого свет увидела газета "Смак", а также сеть киосков fast-food, которые, правда, вскоре были закрыты. В начале 1997 года между продюсерским центром "Смак" и компанией "Ника" (сейчас это завод "Дарья") было подписано первое лицензионное соглашение, предусматривающее выпуск пельменей под маркой "Смак". В 1998 году под этим названием на рынке появились вода, квас, масло и несколько других товаров, выпускаемых различными предприятиями. В середине 1998 года продюсерский центр договорился с оптовой компанией "Трейдлэнд" о выпуске на франчайзинговой основе широкого ассортимента товаров под маркой "Смак". Предполагалось, что "Трейдлэнд" получит эксклюзивные права на марку, а все лицензионные соглашения между продюсерским центром и другими производителями будут расторгнуты. Однако стороны так и не смогли согласовать финансовые вопросы, и проект пришлось закрыть. Сейчас права на марку "Смак" принадлежат компании "Эсна ТМ", которая, в свою очередь, принадлежит компаньонам Андрея Макаревича.
Марку "Смак" придумал Андрей Макаревич. В 1994 году появилась одноименная телепередача. После этого свет увидела газета "Смак", а также сеть киосков fast-food, которые, правда, вскоре были закрыты. В начале 1997 года между продюсерским центром "Смак" и компанией "Ника" (сейчас это завод "Дарья") было подписано первое лицензионное соглашение, предусматривающее выпуск пельменей под маркой "Смак". В 1998 году под этим названием на рынке появились вода, квас, масло и несколько других товаров, выпускаемых различными предприятиями. В середине 1998 года продюсерский центр договорился с оптовой компанией "Трейдлэнд" о выпуске на франчайзинговой основе широкого ассортимента товаров под маркой "Смак". Предполагалось, что "Трейдлэнд" получит эксклюзивные права на марку, а все лицензионные соглашения между продюсерским центром и другими производителями будут расторгнуты. Однако стороны так и не смогли согласовать финансовые вопросы, и проект пришлось закрыть. Сейчас права на марку "Смак" принадлежат компании "Эсна ТМ", которая, в свою очередь, принадлежит компаньонам Андрея Макаревича.