Рекламаwww.kommersant.ru/ad

Израильские ученые из Университета Реховота вывели генетически модифицированную курицу, у которой напрочь отсутствует оперение. «Голая» курица менее восприимчива к жаркому климату по сравнению со своими сородичами, и мясо у нее менее жирное. Кроме того, у «лысой» курицы практически нет крыльев. Исследователи считают, что у новой птицы вообще меньше куриных недостатков, с которыми так или иначе приходится бороться потребителям. А того, что куры нового вида вышли на редкость уродливыми, прогрессивное человечество в супе не увидит...

Журнал "Огонёк" №22

от 02.06.2002, стр. 4