Морриконе признался, что точно не помнит, сколько саундтреков он создал, но в среднем получается по одному в месяц. Некоторые из композиций пережили фильмы, для которых были написаны, а некоторые — затмили
"Долларовая трилогия" (режиссер Серджо Леоне)
Писать музыку к фильмам Морриконе начал с итальянских вестернов Серджо Леоне, своего бывшего одноклассника. Их творческий союз сравнивают с такими известными дуэтами, как Эйзенштейн — Прокофьев или Феллини — Рота. Среди "долларовой трилогии" ("За пригоршню долларов", "На несколько долларов больше", "Хороший, плохой, злой") вехой в истории киномузыки стал саундтрек к последнему. Он более года не покидал чарты журнала Billboard, а заглавная тема породила бесчисленные пародии. Группа Metallica каждый свой концерт начинает с композиции The Ecstasy of Gold из этого фильма.
"Нечто" (режиссер Джон Карпентер)
Изначально композитором фильма должен был стать Джерри Голдсмит, однако он выбыл из проекта, и его место занял Морриконе. Главная музыкальная тема фильма под названием Humanity (Part II) — минималистическая синтезаторная композиция, написанная в ритме учащенного сердцебиения. Этот ритм придает фильму особенную напряженность и вызывает у зрителя ощущение тревоги и безнадежности. Композиция является одной из ранних партитур Морриконе для электронных музыкальных инструментов. Мрачность подчеркивается устрашающим оркестровым вступлением.
"Профессионал" (режиссер Жорж Лотнер)
Музыкальная тема Chi Mai (в переводе с итальянского "Кто бы ни...") получила мировую известность. Она была использована также в фильме "Магдалина" и в сериале "Спрут". Мелодию из фильма можно смело назвать символом 1990-х: в России: она, не переставая, звучала из каждого музыкального ларька. Российская публика увидела фильм лишь в начале 1990-х, но популярность музыки пережила фильм и, по сути, затмила его. Безусловно, композитор Морриконе был известен в России больше, чем какой бы то ни было зарубежный кинокомпозитор. Забавно, что у французов та же героическая мелодия ассоциируется скорее с рекламой Royal Canin в 1980-е годы.
"72 метра" (режиссер Владимир Хотиненко)
Режиссер Хотиненко вспоминал о том, как ему удалось пригласить в картину Морриконе: "Совершенно случайно я поставил его саундтрек, услышал первую же тему и понял — вот оно. Когда я назвал продюсерам имя Морриконе, никто не поверил, что это возможно. Но решили попробовать. Созвонились. Встретились и два часа проговорили. Думаю, его взволновала сама тема — затонувшая подлодка и проявления характеров. Его жена задала вопрос: "А с чьей точки зрения вы хотите увидеть историю?" Я ответил: "С точки зрения чайки", которые, как известно,— души погибших моряков. Для Морриконе это было важно. Абсолютным слухом он уловил необходимое сочетание героизма и интимности. Он впервые написал музыку для русского фильма, до этого сочинял только к совместной "Красной палатке"".