Коротко


Подробно

Все начиналось с гитары, или История успеха Hard Rock Cafe

от

У каждого горожанина есть любимое заведение, где особенно приятно проводить вечера. Hard Rock Cafe стало таким местом для миллионов людей. Михаил Хомич и Юрий Митин выяснили, почему. Американский ресторанчик покорил сердца британцев, а затем принялся за жителей 40 других стран. Все потому, что в заведение приходят не только поесть, но и окунуться… в его атмосферу.


Михаил Хомич, преподаватель экономики и инновации МГУ им. Ломоносова:

Первый ресторан Hard Rock Cafe открылся в Лондоне в начале 70-х. Два американца, Исаак Тигретт и Питер Мортон, решили сделать чисто американское заведение на берегах Туманного Альбиона.

Заведение набирало популярность. Эрик Клэптон полюбил обедать в необычном для Лондона месте. Он попросил хозяев зарезервировать его любимый столик, повесив над ним табличку. В ответ они предложили ему оставить свою гитару, которую прибьют к стене над его столиком. Так и решили. Никто не придал этому событию особого значения.

Однако неделей позже гитарист рок-группы The Who Пит Таунсенд прислал свою гитару с подписью "А моя не хуже. С любовью, Пит". Молодые владельцы повесили на стену и ее.

После этого в Hard Rock Cafe начали приходить посылки с различными музыкальными инструментами. Это стало настоящей фишкой заведения.

Большую известность кафе приобрело из-за атмосферы, которая в нем царит, и своей самой большой в мире коллекции музыкальных памяток. Кстати, все эти сувениры продаются и приносят заведению неплохой доход. Сегодня существует 140 Hard Rock Cafe, расположенных в 40 странах мира. Заведения посещают более 50 млн людей в год.

Как же Hard Rock умудрились так громко зазвучать?

Юрий Митин, эксперт по инновационному предпринимательству:

Бизнесмены молодцы. Они поняли, что в кафе ходят не только за едой, но и за атмосферой. Музыка объединяет людей по всему миру. Основатели Hard Rock Cafe смогли заставить этот факт работать на себя.

Кроме того, кафе делает настоящий бизнес на сувенирах. Грамотный ход обеспечивает дополнительный денежный поток. Продукт лишь полдела. Остальное решает красивая упаковка и правильное позиционирование.

Автор истории –– Алина Лотфуллина.


Комментарии
Профиль пользователя