17 июля в Москве у Хованских ворот ВДНХ открылся советско-мексиканский ресторан "Мексиканский уголок". Рассчитываться в ресторане можно рублями, однако цены достаточно высоки.
Как сообщила заместитель директора "Мексиканского уголка" Светлана Раубе, согласно контракту, заключенному производственным объединением "Совинтервод", мексиканским акционерным обществом Alimentos Mexicanos en la URSS, S.A. de C.V. и московским рестораном "Алтай", "Мексиканский уголок" будет работать три месяца. Затем партнеры подсчитают издержки и распределят прибыль. Если результаты будут положительными, предполагается подписать договор о создании СП, в рамках которого ресторан будет работать постоянно.
Среди мексиканских блюд, которые подаются в ресторане, Светлана Раубе назвала рис по-мексикански, особый мексиканский бульон, острые салаты и приправы, кукурузные лепешки и лепешки с сыром. Из Мексики в ресторан будут поставляться специи, кукурузная мука и спиртные напитки. Часть продуктов поставит ресторан "Алтай", остальное предполагается закупать в Средней Азии и на Кавказе.
Из спиртных напитков ресторан предлагает Tequila Blanco Sauza (40-градусный спиртной напиток из кактуса) стоимостью 7,5 руб. за 50 г, красное вино Vino Tinto Los Reyes, белое вино Vino Blanco Los Reyes стоимостью 3,1 руб. за 50 г, а также слабоалкогольные напитки из лимона и грейпфрута Caribe Cooler.
Стоимость одной бутылки — 15 руб. Пиво Cerveza Corona Extra будет выставляться на столы бесплатно по 1 бутылке на каждого посетителя.
Ресторан работает с 12.00 до 20.00 часов ежедневно кроме понедельника и вторника.
Телефон ресторана: 181-92-71.
Акционерное общество Alimentos Mexicanos en la URSS, S.A. de C.V. создано в октябре 1990 года для организации в Советском Союзе торговли пищевыми продуктами.
ВЛАДИМИР Ъ-НИКОЛАЕВ