Park Hotel федеральной земли Бремен (только 3 немецких города имеют статус федеральной земли — Бремен, Гамбург и Берлин) живет и здравствует в полном соответствии со своим названием. Белое парадное здание эклектической архитектуры, возведенное в 1871-м и доработанное в 1890-м, стоит в огромном, безбрежном парке.
Парк имеет все признаки немецкого природоведческого хозяйства: пруд, пронзаемый по сезону оптимистическим фонтаном, гравийные дорожки для пеших и велосипедных прогулок (а также для променадов с собаками), миловидные группки деревьев, романтичные, но и унавоженные упитанные клумбы. Отель словно и сегодня живет по жизнеутверждающим законам бисмарковского времени. Здесь окопался старый немецкий отельный курортный шик: величественная белая колоннада, дополненная пальмами в кадках, бескрайние ковры, пламенеющие камины, портреты почтенных военных в пенсне, библиотека, книг которой хватило бы на полк. И милые сказки, и старина Гегель, философский устроитель Прусского государства.
А у прислуги здесь такие огромные щеки и такие толстые, в нежнейшую сладкую складочку локти, что кажется подчас, будто ты не в отеле, а в оздоровительном санатории, где с утра и до ночи кормят кашами и творожной запеканкой. Они и вправду есть: и каши с запеканками, и разваренные пудинги, и мощные йогурты — все, что поможет и похудеть, и наесть румянец здорового и сытого человека.
В огромном здании всего 152 комнаты и suites, гурмэ-ресторан La Terrasse (в прошлом году его меню зачем-то дополнили назойливой азиатской линейкой) и оздоровительный комплекс. Там вас заставят поднимать гири и махать штангой, а также намажут медом с ног до головы. Некоторые посетители в SPA-центр приходят в таком виде, словно вчера узнали главные купальные моды 1905 года — полосатые семейные трусы, пшеничные усы, бодрые спортивные тапки. Таможенники Гамбурга, адвокатура Потсдама, застройщики из Мюнхена, антиквары Дюссельдорфа. Достойные, мощные люди.
Здесь хорошо и зимой, и летом. В январе публика спешит за здоровьем на лыжах, санках и коньках. В июне — на велосипедах, повозках и на своих двоих. Счастливые вопли детей, мелькающие баранки-хвосты собак, запахи капусты, шапочки купальщиц, ровным отрядом выдвигающихся к бассейну. Понятно, что немецкая курортная система — одна из самых правильных в мире. В ней есть и доля романтизма — можно и нужно отдохнуть утомленным чувствам и душе в лирическом павильоне Park Restaurant, где наливают суп с трогательной морковкой. И конечно, доля бюргерства: винный подвал и сигарная комната этого отеля не знают себе равных. По крайней мере на территории федеральной земли Бремен.
www.park-hotel-bremen.de