Распространенное мнение о том, что шоколад вредит здоровью и фигуре, оказалось опровергнутым. Питеру Аджелло из Флориды удалось похудеть на 95 кг за 16 месяцев благодаря употреблению черного шоколада. До диеты он весил 200 кг и потреблял 24 тысячи калорий в день. "Я не осознавал, что мне нужно в корне изменить свой образ жизни, пока не случился приступ инсульта",— рассказывает американец. После приступа Питер решил всерьез заняться своим здоровьем: начал посещать спортзал, исключил из рациона жирную пищу и алкоголь. Мешала только тяга к сладкому, но ее удалось преодолеть, заменив все сладости черным шоколадом, который Питер ел маленькими порциями. Даже его близкие друзья не верили, что ему удастся похудеть. Свою историю Питер решил изложить на страницах книги, которая скоро выйдет в свет.