По данным Госкомстата РФ, за прошедшие две недели июля прирост цен на продовольственные товары составил 1,1%. Среди различных товарных групп самыми быстрыми темпами дорожали овощи и картофель, что в основном связано с появлением продукции нового урожая. Подорожали морковь — на 13%, лук — на 7%, капуста, свекла и картофель — на 5%.
В то же время цены на алкогольные напитки увеличились в среднем на 2,1%, при этом коньяк подорожал на 4,5%, шампанское — на 4,1%, горькие настойки — на 3,2%, пиво — на 3%, водка — на 1,1%.
Розничные цены на мясо птицы выросли на 2,9%. Отдельные виды крупяных изделий, а также соки и фруктовые консервы для детского питания подорожали на 1,9%. На 1,5% подорожал хлеб.
По сравнению с прошлым месяцем расширилась группа товаров, по которым в целом по России отмечается некоторое снижение средних цен. Так, в июле масло растительное, молоко, сахар, апельсины и мандарины подешевели на 2-2,8%, маргарин, творог жирный, сметана, рыба мороженая — на 1,2-1,6%, масло животное и майонез — на 0,6%.
Стоимость набора из 19 основных продуктов питания в среднем по России составляет сегодня 260 тысяч рублей в расчете на месяц на человека.
Таблица 1.
Импортные товары, наиболее привлекательные для оптовой и розничной торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности (опт) | Коэффициент привлекатель ности товара в оптовой торговле | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности (розница) | Коэффициент привлекатель ности товара в розничной торговле |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||||
| Bond | 1733 | 2223 | 0,10 | 0,19 | 2900 | 0,23 | 0,27 |
| Camel | 3010 | 4175 | 0,11 | 0,25 | 5400 | 0,25 | 0,27 |
| Chesterfield | 2179 | 2603 | 0,10 | 0,15 | 3550 | 0,29 | 0,33 |
| Rothmans King Size | 3282 | 3900 | 0,10 | 0,14 | 4900 | 0,28 | 0,27 |
| Kent | 3718 | 4285 | 0,10 | 0,13 | 5050 | 0,20 | 0,19 |
| L & M | 1964 | 2760 | 0,08 | 0,24 | 3650 | 0,21 | 0,27 |
| Lucky Strike | 2667 | 3160 | 0,07 | 0,13 | 4100 | 0,22 | 0,26 |
| Magna | 1179 | 1978 | 0,08 | 0,38 | 2650 | 0,30 | 0,32 |
| Marlboro | 3538 | 4550 | 0,07 | 0,18 | 6250 | 0,27 | 0,32 |
| Marlboro Lights | 3641 | 5105 | 0,08 | 0,24 | 6750 | 0,25 | 0,29 |
| Pall Mall | 1795 | 2418 | 0,07 | 0,21 | 3400 | 0,27 | 0,34 |
| Salem | 2943 | 3985 | 0,08 | 0,21 | 5100 | 0,27 | 0,27 |
| Winston | 2359 | 3145 | 0,07 | 0,20 | 5000 | 0,22 | 0,41 |
| НАПИТКИ | |||||||
| Бренди "Слынчев Бряг" (Болгария) 0,5 л | 6666 | 8235 | 0,10 | 0,17 | 13530 | 0,15 | 0,40 |
| Вино "Монастырская изба" (Болгария) 0,7 л | 6256 | 9652 | 0,14 | 0,34 | 13500 | 0,25 | 0,32 |
| Сок Jaffa (Голландия) 1 л | 3590 | 4827 | 0,24 | 0,29 | 7250 | 0,23 | 0,37 |
| Вино Sangria (Германия) 1 л | 11384 | 14869 | 0,12 | 0,21 | 24600 | 0,22 | 0,44 |
| Шампанское Spumante (Италия) 0,75 л | 11897 | 15112 | 0,20 | 0,24 | 21250 | 0,36 | 0,38 |
| Газированная вода Herschi (Голландия) 1,5 л | 4000 | 4822 | 0,07 | 0,14 | 5700 | 0,11 | 0,15 |
| Водка Rossia (Бельгия) 1 л | 19999 | 25550 | 0,12 | 0,20 | 35000 | 0,33 | 0,35 |
| Водка Kremlevskaya (Бельгия) 1 л | 28204 | 41500 | 0,02 | 0,25 | 49500 | 0,20 | 0,20 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||||
| Жевательная резинка Orbit (пластинки) | 1026 | 1199 | 0,18 | 0,18 | 2100 | 0,47 | 0,61 |
| Чай Pukala classic (Индия) 100 г | 1128 | 1323 | 0,12 | 0,15 | 2785 | 0,17 | 0,64 |
| Шоколадный батончик Nuts | 1154 | 1677 | 0,10 | 0,27 | 3000 | 0,40 | 0,59 |
| Кофе Nescafe classic (Бразилия) 250 г | 17435 | 20078 | 0,11 | 0,13 | 24750 | 0,20 | 0,22 |
| Чай "Императорский" (Шри-Ланка) 90 г | 1127 | 1310 | 0,10 | 0,13 | 2720 | 0,13 | 0,60 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||||
| Горошек зеленый (Италия) 400 г | 1590 | 1898 | 0,17 | 0,18 | 2208 | 0,39 | 0,28 |
| Огурцы консервированные (Болгария) 680 г | 3487 | 4430 | 0,18 | 0,23 | 5370 | 0,21 | 0,21 |
| Окорочка куриные (США) 1 кг | 7436 | 8750 | 0,11 | 0,14 | 10900 | 0,29 | 0,27 |
| Кетчуп (Болгария) 340 г | 1795 | 2105 | 0,11 | 0,14 | 2850 | 0,28 | 0,32 |
| Кукуруза консервированная (Венгрия) 340 г | 2769 | 3250 | 0,13 | 0,15 | 3542 | 0,30 | 0,19 |
| Масло Anchor (Новая Зеландия) 250 г | 4102 | 4550 | 0,12 | 0,11 | 5750 | 0,30 | 0,28 |
| Масло подсолнечное Floriol (Венгрия) 1 л | 6513 | 6850 | 0,11 | 0,08 | 8650 | 0,37 | 0,32 |
| Сыр Gouda (Германия) блок 1 кг | 17435 | 18050 | 0,11 | 0,07 | 21850 | 0,25 | 0,23 |
Таблица 2.
Оптовые цены внебиржевого рынка
| Наименование товара | Средние цены | Изменение по сравнению с прошлой неделей (%) |
|---|---|---|
| Нефть и нефтепродукты (тыс. руб. | ||
| /т) | ||
| Нефть (акциз, НДС, без оплаты | 399 | 5,42 |
| транспорта) | ||
| Бензин А-76 этилированный (акциз, | 1600 | 0,06 |
| НДС, дор. налог) | ||
| Бензин А-76 неэтилированный | 1725 | 0,00 |
| Бензин А-92/93 этилированный | 1905 | 0,29 |
| Бензин А-92/93 неэтилированный | 2000 | 0,13 |
| Авиакеросин ТС-1 | 1125 | 0,00 |
| Дизельное топливо летнее | 998 | 0,05 |
| Мазут М-100 | 467 | 0,11 |
| Лес, стройматериалы | ||
| Доска необрезная хвойных пород | 450 | 0,00 |
| (тыс. руб./м3) | ||
| Доска обрезная хвойных пород (тыс. | 680 | 0,74 |
| руб./м3) | ||
| Доска-вагонка (тыс. руб./м3) | 1150 | 0,00 |
| Цемент М-400 портланд (тыс. руб. | 510 | 0,00 |
| /т) | ||
| Кирпич красный М-100 (руб./шт.) | 902,5 | -0,55 |
| Металлы, металлоизделия (тыс. руб. | ||
| /т) | ||
| Сталь арматурная | 1698,5 | -0,03 |
| Прокат листовой | 2095,5 | 0,12 |
| Швеллер | 1950 | 0,00 |
| Уголок | 1748,5 | 0,06 |
| Медь рафинированная | 11895 | -0,04 |
| Алюминий А7 в чушках | 9850 | -0,80 |
| Автотранспорт (тыс. руб.) | ||
| ВАЗ-2107 | 38000 | 1,33 |
| ВАЗ-21093 | 42500 | 1,19 |
| ГАЗ-31029 | 41000 | 0,61 |
| МАЗ-5551 | 89900 | 0,00 |
| КамАЗ-55111 | 130000 | 0,78 |
| КамАЗ-53212 | 120150 | 0,00 |
При подготовке таблицы использованы данные ИА "Кортес", ИА "Биржа металлов".
Таблица 3.
Наиболее привлекательные для оптовой торговли продовольственные товары производства России и стран ближнего зарубежья
| Наименование товара | Производитель | Средняя цена (крупный опт), руб. | Коэффициент ликвидности (крупный опт) | Средняя цена (мелкий опт), руб. | Коэффициент ликвидности (мелкий опт) | Коэффициент привлекатель ности товара в оптовой торговле | Средняя розничная цена, руб. | Коэффициент ликвидности в розничной торговле | Коэффициент привлекатель ности в розничной торговле |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| МЯСО (свежемороженое) | |||||||||
| Свинина туша | Украина | 10920 | 0,48 | 12650 | 0,10 | 0,36 | 18395 | 0,26 | 0,39 |
| Говядина п/туши | Украина | 9650 | 0,58 | 10845 | 0,12 | 0,31 | 15115 | 0,21 | 0,39 |
| Баранина туша | Волгоград | 8750 | 0,54 | 9785 | 0,18 | 0,33 | 12020 | 0,18 | 0,28 |
| МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ | |||||||||
| Говядина тушеная 325 г | Украина | 4623 | 0,46 | 5450 | 0,38 | 0,55 | 5700 | 0,11 | 0,17 |
| Говядина тушеная 550 г | Ставрополь | 6325 | 0,39 | 7325 | 0,49 | 0,56 | 8287,5 | 0,14 | 0,22 |
| Говядина тушеная 630 г | Раменское | 7820 | 0,45 | 9130 | 0,40 | 0,53 | 9950 | 0,12 | 0,19 |
| РЫБА (свежемороженая) | |||||||||
| Пикша б/г 30 кг | Мурманск | 8480 | 0,38 | 9790 | 0,49 | 0,56 | 14400 | 0,13 | 0,42 |
| Треска б/г 30 кг | Д/Восток | 8483 | 0,39 | 9440 | 0,39 | 0,42 | 13717,5 | 0,14 | 0,38 |
| Скумбрия с/г 27 кг | Мурманск | 7035 | 0,28 | 8093 | 0,42 | 0,51 | 12227 | 0,12 | 0,43 |
| Навага б/г 30 кг | Д/Восток | 7090 | 0,32 | 8102 | 0,35 | 0,46 | 10795 | 0,19 | 0,36 |
| Минтай б/г 30 кг | Д/Восток | 5735 | 0,34 | 6310 | 0,41 | 0,41 | 10187,5 | 0,12 | 0,45 |
| РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ | |||||||||
| Икра красная 140 г | Д/Восток | 23900 | 0,39 | 25000 | 0,33 | 0,26 | 29570 | 0,19 | 0,21 |
| Лосось в с/с 245 г | Д/Восток | 5130 | 0,21 | 5565 | 0,35 | 0,35 | 8290 | 0,16 | 0,39 |
| Шпроты в масле 160 г | Литва | 2927 | 0,20 | 3125 | 0,33 | 0,30 | 3800 | 0,24 | 0,27 |
| Сардины в масле 250 г | Калининград | 3105 | 0,21 | 3431 | 0,32 | 0,37 | 3740 | 0,22 | 0,21 |
| Килька в т/с 250 г | Латвия | 2325 | 0,27 | 2444 | 0,33 | 0,27 | 4070 | 0,20 | 0,48 |
| Паштет шпротный 100 г | Латвия | 1540 | 0,32 | 1821 | 0,36 | 0,55 | 2977 | 0,21 | 0,57 |
| МАСЛО | |||||||||
| Масло крестьянское 20 | Украина | 13545 | 0,49 | 14600 | 0,34 | 0,33 | 19250 | 0,14 | 0,28 |
| кг | |||||||||
| Масло крестьянское 20 | Москва | 15010 | 0,44 | 15880 | 0,36 | 0,29 | 21275 | 0,07 | 0,24 |
| кг | |||||||||
| Масло сливочное 1 кг | Эстония | 17145 | 0,41 | 18060 | 0,29 | 0,25 | 19185 | 0,09 | 0,10 |
| Масло подсолнечное 1 л | Белгород | 6495 | 0,14 | 6925 | 0,33 | 0,30 | 10110 | 0,02 | 0,29 |
| Масло подсолнечное 1 л | Ростов | 6620 | 0,15 | 6890 | 0,39 | 0,28 | 9750 | 0,05 | 0,26 |
| МУКА | |||||||||
| Мука пшеничная в/с | Орел | 2388 | 0,40 | 2695 | 0,32 | 0,42 | 3630 | 0,07 | 0,30 |
| Мука пшеничная в/с | Украина | 2310 | 0,32 | 2678 | 0,35 | 0,49 | 3385,5 | 0,07 | 0,27 |
| САХАР | |||||||||
| Сахар-песок | Тамбов | 2975 | 0,35 | 3200 | 0,53 | 0,42 | 4090 | 0,06 | 0,22 |
| Сахар-песок | Украина | 2550 | 0,33 | 2882 | 0,50 | 0,51 | 3950 | 0,03 | 0,29 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||||||
| Набор "Ассорти" 405 г | АО | 14875 | 0,29 | 16850 | 0,32 | 0,43 | 21500 | 0,15 | 0,30 |
| "Бабаевское" | |||||||||
| Шоколад "Бабаевский" | АО | 2855 | 0,25 | 3113 | 0,26 | 0,31 | 3580 | 0,13 | 0,19 |
| 100 г | "Бабаевское" | ||||||||
| Набор "Третьяковская | "Красный | 13380 | 0,23 | 14550 | 0,31 | 0,33 | 20700 | 0,18 | 0,36 |
| галерея" 350 г | Октябрь" | ||||||||
| Шоколад "Сказки | "Красный | 2295 | 0,29 | 2720 | 0,24 | 0,49 | 3150,5 | 0,23 | 0,30 |
| Пушкина" 100 г | Октябрь" | ||||||||
| Шоколад "Особый" 100 г | "Рот Фронт" | 2019 | 0,29 | 2173 | 0,29 | 0,30 | 3091,5 | 0,11 | 0,32 |
| Конфеты "Осенний вальс" | "Рот Фронт" | 21250 | 0,29 | 22550 | 0,20 | 0,22 | 23395 | 0,13 | 0,11 |
| 320 г | |||||||||
| ВОДКА | |||||||||
| "Столичная" 0,5 л | Дмитров | 7300 | 0,34 | 8810 | 0,27 | 0,55 | 12545 | 0,16 | 0,44 |
| "Русская" 0,5 л | Молдова | 7750 | 0,27 | 8975 | 0,21 | 0,42 | 12100 | 0,20 | 0,38 |
| "Московская особая" 0,5 | Москва | 7280 | 0,32 | 8216 | 0,18 | 0,35 | 12215 | 0,17 | 0,42 |
| л | |||||||||
| ВИНО | |||||||||
| "Гурджани" 0,7 л | Грузия | 12165 | 0,25 | 14095 | 0,24 | 0,44 | 17365 | 0,17 | 0,30 |
| "Киндзмараули" 0,7 л | Грузия | 11150 | 0,26 | 13160 | 0,23 | 0,47 | 19050 | 0,10 | 0,41 |
| "Хванчкара" 0,7 л | Грузия | 9785 | 0,20 | 11585 | 0,30 | 0,52 | 19100 | 0,10 | 0,53 |
| "Алиготе" 0,7 л | Молдова | 8361 | 0,23 | 8850 | 0,33 | 0,28 | 11550 | 0,26 | 0,32 |
| "Каберне" 0,7 л | Молдова | 8766 | 0,21 | 9370 | 0,38 | 0,33 | 11295 | 0,26 | 0,27 |
| ПИВО | |||||||||
| "Хамовники" 0,5 л | Москва | 3335 | 0,34 | 3623 | 0,28 | 0,31 | 4410 | 0,10 | 0,21 |
| "Жигулевское" 0,5 л | Рязань | 1911 | 0,39 | 2155 | 0,21 | 0,36 | 2550 | 0,13 | 0,23 |
| "Радонеж" 0,5 л | Москва | 3305 | 0,37 | 3459 | 0,29 | 0,24 | 4487,5 | 0,09 | 0,22 |
| "Балтика" #3, 0,5 л | С.-Петербург | 3755 | 0,30 | 3900 | 0,21 | 0,18 | 5420 | 0,03 | 0,24 |
| СИГАРЕТЫ | |||||||||
| "Пегас" м/у, "Дукат" | Москва | 771 | 0,09 | 825 | 0,15 | 0,21 | 1275 | 0,13 | 0,39 |
| "Ява" м/у, "Ява" | Москва | 981 | 0,07 | 1070 | 0,15 | 0,26 | 1412,5 | 0,13 | 0,29 |
| "Беломорканал", "Дукат" | Москва | 489 | 0,11 | 530 | 0,15 | 0,25 | 805 | 0,12 | 0,38 |