Производство мяса и скота на убой в Ярославской области почти не изменилось
В январе—сентябре 2026 года в Ярославской области произвели 69,5 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Это на 0,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводит Ярославльстат.
Ирина Бужор / Коммерсантъ
Купить фотоВ структуре производства преобладает птица — на нее пришлось 86,2% объема. Доля крупного рогатого скота составила 13,7%, овец и коз — 0,1%.
Основной объем продукции обеспечили сельскохозяйственные организации — 63,2 тыс. тонн, или около 91% общего производства.
