На Дону собрали 4,6 тысячи тонн винограда

В Ростовской области продолжается уборка винограда. Хозяйства завершили работы почти на 60% площадей и собрали около 4,6 тыс. тонн. Снятая ягода уже поступает на переработку. Параллельно аграрии собрали около 11,6 тыс. тонн плодовых культур. О ходе уборки сообщил губернатор Юрий Слюсарь в своем Telegram-канале.

Нынешние 4,6 тыс. тонн — промежуточный результат, поэтому сопоставлять его с годовыми итогами можно только с оговоркой. В 2025 году хозяйства Дона собрали около 9,4 тыс. тонн винограда. Это почти вдвое больше результата 2024 года — 4,78 тыс. тонн. Тогда на урожай повлияли весенние заморозки и засуха; в регионе вводили режим чрезвычайной ситуации. В 2025 году неблагоприятные погодные условия также затронули виноградарей, однако общий сбор вырос.

Площадь виноградных насаждений в области увеличивается. На 1 января 2026 года она составляла 1 787 га, из них 560 га занимали автохтонные сорта — донские разновидности винограда. По итогам первого полугодия площадь достигла 1,9 тыс. га, прибавив 7% к аналогичному периоду прошлого года. Рост связан с закладкой новых виноградников. Молодые посадки расширяют сырьевую базу отрасли, но не дают немедленной прибавки к урожаю: виноградникам требуется время, чтобы вступить в плодоношение.

Для виноградарей важно не только убрать ягоду, но и доставить ее на переработку в подходящем состоянии. Срок сбора влияет на качество сырья, а затягивание уборки увеличивает риск потерь. В хозяйствах применяют механизированную уборку: одна бригада агрофирмы «Южная» вместе с техникой, по данным предприятия, может собрать порядка 600 тонн за рабочий день. Это показатель отдельного хозяйства; объемы и темпы в других виноградниках зависят от техники, урожайности участка и организации работ.

Регион поддерживает отрасль субсидиями на посадку и уход за виноградниками. На 2026 год на эти цели предусмотрели 71,26 млн руб.: 36,34 млн руб. — на закладку насаждений и 34,92 млн руб. — на уходные работы. В утвержденной областной стратегии до 2030 года развитие виноградарства связано также с сохранением местных сортов и расширением производства винодельческой продукции. Итог сезона покажет, насколько благоприятная погода и новые посадки помогли хозяйствам увеличить сбор. Пока виноградари продолжают уборку, а заявленные губернатором объемы остаются оперативными данными.