Шесть веков благотворительности
В бургундском Боне прошел 165-й аукцион Hospices de Beaune
Каждые третьи выходные ноября бургундский Бон превращается в настоящую винную столицу Франции. В городе проводятся дегустации, фестивали, разнообразные музыкальные и гастрономические мероприятия, на которые съезжаются любители вина и профессионалы виноторгового рынка со всего мира. Особое место в культурной программе занимает полумарафон Vente des Vins de Beaune, который проходит среди лоз всемирно известных виноградников Volnay, Pommard и Meursault. Кульминацией воскресного вечера становится традиционный аукцион великих вин Бургундии.
Фото: Hospices de Beaune wine auction
Фото: Hospices de Beaune wine auction
Войду в историю. Дорого
К концу Столетней войны герцогство Бургундское было охвачено эпидемией чумы — население отчаянно нуждалось в помощи. В 1443 году рыцарь Николя Ролен и его жена Гигон де Сален построили в Боне Htel-Dieu — приют и больницу для бедных, дав старт многовековой традиции благотворительности. Многие знатные особы, а также бывшие пациенты жертвовали Htel-Dieu значительные суммы, а также завещали фермы, леса и сады. А в 1457 году Жан Гийо ле Верье стал первым, кто переписал на приют виноградник. Это событие привело к созданию Domaine des Hospices de Beaune.
Обычай передачи земли не прекращается и по сей день. К примеру, в этом году 52-м дарителем стал Франсуа Файвели, который презентовал четыре акра лозы великого виноградника Clos de Vougeot. Отчасти уже этим поступком знаменитый винодел вошел в историю, ведь вина Hospices de Beaune, обыкновенно называемые cuves, как правило, сохраняют имена бывших владельцев виноградников. За столетия существования Domaine des Hospices de Beaune собрал 120 участков лозы общей площадью 60 гектаров.
В 1859 году новой формой финансирования Htel-Dieu стала продажа en primeur вин Domaine des Hospices de Beaune на аукционе текущего года урожая. С тех пор аукцион стал непрерывной традицией. Он также поддерживает и сторонние благотворительные организации. Суммы, вырученные от продажи главного лота — «Бочки президента» (Pice des Prsidents), поступают в их распоряжение.
Фото: Hospices de Beaune wine auction
Фото: Hospices de Beaune wine auction
Hospices de Beaune 2025
Моросящий дождь не помешал проведению аукциона в этом году. С молотка ушло 552 лота: 428 бочек 34 красных вин, 111 бочек 18 белых, 11 бочек о-де-ви, а также «Бочка президента». Всего было выручено €18 754 670. Много это или мало? Результаты торгов отражают не только вовлеченность винной аудитории и состояние мировой экономики, но и во многом качество винтажа и его количественные характеристики.
Винные критики называют 2025 — многообещающим, а предыдущий винтаж — сомнительным. Соответственно, в 2024 году было продано вина на сумму €14 404 200, что на €4,3 млн меньше, чем в нынешнем. Рекордную выручку аукцион принес в 2023 и 2022 годах: €23,3 млн и €28,9 млн соответственно. Впрочем, урожайность 2023 года была значительно выше, поэтому на торги было выставлено 753 бочки. Таким образом, аукцион 2025 года стал третьим по итоговой сумме сборов.
Статистика продаж
Вот уже пятый год подряд усредненная стоимость бочки вина, проданной на аукционе, превышает €30 тыс. Точное значение этого года — €33 930, что на 4,6% больше, чем годом ранее. Средние цены бочек пино нуара и шардоне отличаются более чем в два раза: €27 480 против €58 580. Примерно две трети лотов традиционно приходится на пино нуары, оставшаяся треть — на шардоне. Ориентир при покупке вин Grands Crus — €86 290, Premiers Crus — €23 180.
В 2025 году белые вина преподнесли немало сюрпризов. Самыми дорогими лотами стали две бочки Btard-Montrachet Grand Cru, Cuve Dames de Flandres, которые были проданы по €400 тыс. каждая. Стоимость этого вина бьет рекорды второй год подряд. Также рекордные суммы были выручены за бочки Corton Charlemagne Grand Cru, Cuve Franois de Salins (€155 тыс.) и Beaune Blanc Premier Cru Clos des Mouches, Cuve Hugues et Louis Btault (€60 тыс.). Две бочки нового Clos de Vougeot Grand Cru, Cuve Franois Faiveley 2025, 52-го по счету, были проданы за €165 тыс. и €170 тыс.
Фото: Hospices de Beaune wine auction
Фото: Hospices de Beaune wine auction
Бочка президента
Как правило, главным лотом аукциона выступает вино категории Grand Cru. Однако в этом году роль Pice des Prsidents взяла на себя бочка Pommard Premier Cru Les Rugiens, которая была реализована за рекордные для Premier Cru €400 тыс. Впрочем, в 2010 году аналогичная сумма была выложена за Beaune Premier Cru Nicolas Rolin. Так в чем же состоит рекорд? В 2025 году с молотка ушла стандартная бочка типа «пьес» объемом в 228 литров, а 15 лет назад — 500-литровая.
Выручка от продажи «Бочки президента» в 2025 году была разделена между двумя благотворительными организациями: ассоциацией EHCO (Enfance et Handicap en Cte-d’Or), которая разрабатывает роботов-поводырей и экзоскелеты для детей-инвалидов, и Институтом мозга ребенка Робера Дебре.
Между тем абсолютным рекордом аукциона стала продажа в 2022 году бочки Corton Grand Cru, за которую было получено €810 тыс.