На прошедшей неделе на мировом рынке кофе сложилась достаточно любопытная ситуация: рост биржевых цен сопровождался снижением оборота торгов. Причем уменьшение количества прошедших через биржу контрактов вовсе не противоречило прогнозам дальнейшего повышения цен, а свидетельствовало, скорее, о возросшей вероятности исполнения предсказаний аналитиков. Дело в том, что все больше наблюдателей теперь склонны без скепсиса воспринимать предложенную латиноамериканскими производителями кофе "схему задержания", которая предполагает сохранение около 20% предназначенного к экспорту товара на складах стран-производителей. В ожидании грядущих повышений цен многие продавцы предпочитают пока не выходить на биржевой рынок, чем и объясняется снижение оборота. Особенную поддержку ценам на рынке кофе оказали сообщения о начавшихся 20 июля переговорах бразильского правительства и представителей частных компаний-производителей относительно конкретных методов выполнения "схемы задержания". В течение всей недели цены фьючерсных контрактов по кофе "робуста" на торгах London Commodity Exchange повышались. Во вторник вечером цена сентябрьских контрактов составила уже $1002 за тонну, причем ближайшей целью лондонские дилеры называли достижение ценовой отметки в $1016 за тонну.
В стремлении упорядочить международную торговлю производители кофе оказались не одиноки: на прошедшей неделе появились признаки предстоящих кардинальных изменений и на рынке какао. В субботу после двухнедельных переговоров представители 45 стран производителей и потребителей этого продукта объявили о заключении нового международного соглашения по торговле какао. Новый международный пакт, по мнению собиравшихся в Женеве участников, должен восстановить баланс между спросом и предложением и изменить ценовую ситуацию на мировом рынке. Намеченный срок вступления нового соглашения в действие — 1 октября 1993 года, однако, несмотря на успешное завершение женевской встречи, реальность этого срока остается под вопросом. Дело в том, что новый пакт будет действовать, если его подпишут пять крупнейших производителей какао, на долю которых приходится 80% экспорта, и страны-потребители, импортирующие не менее 60% от общего объема продаж продукта на мировом рынке. Препятствия существуют и с той, и с другой стороны. Два крупнейших производителя какао — Малайзия и Индонезия до сих пор не сообщили, намерены ли они подписаться под новым международным пактом. Не определена пока и позиция США, на долю которых приходится 27% импорта какао, и которые в 1986 году отказались подписать предыдущий международный пакт. Поэтому женевская встреча осталась на биржевом рынке какао без внимания, и торговля фьючерсами по этому продукту проходила с незначительными колебаниями цен. Во вторник в Лондоне последняя сделка по сентябрьским контрактам была заключена по цене 762 фунта стерлингов за тонну с понижением за неделю всего на 2 фунта стерлингов.
Американский рынок продовольствия до сих пор находится под влиянием сообщений о погодных условиях в штатах Среднего Запада. Однако темпы роста цен на зерновые несколько замедлились (см. таблицу), что наблюдатели связывают с необходимостью проведения технической корректировки после резких повышений предыдущих недель.
ЕЛЕНА Ъ-ЗАГОРОДНЯЯ