Китайских кур голыми руками не возьмешь

Хабаровчанам рекомендуют готовить птицу в резиновых перчатках

мор


Вчера постановлением хабаровского губернатора Виктора Ишаева создан штаб по противодействию распространению птичьего гриппа на территории края. В крае запрещен отстрел перелетных птиц, эпидемиологи рекомендуют населению готовить птицу в резиновых перчатках и маске. Между тем ветврачи считают, что в целях надежной защиты от эпидемии нужно полностью закрыть границу с Китаем на три месяца.
       С середины декабря 2003 года в странах Юго-Восточной Азии зарегистрировано несколько вспышек птичьего гриппа, вызванных вирусом типа А (Н5N1). Для предотвращения проникновения эпидемии в Россию департамент ветеринарии Минсельхоза РФ 1 февраля 2004 года запретил ввоз живой птицы, инкубационного яйца, всех видов птицеводческой продукции, кормов и кормовых добавок из стран Юго-Восточной Азии. Региональным органам санэпиднадзора и ветеринарным службам поручено усилить контроль за здоровьем работников птицеводческих хозяйств.
       Главный санврач Приморского края Дмитрий Маслов в начале февраля разработал специальный план, предусматривающий обязательное обеспечение работников птицехозяйств средствами индивидуальной защиты (спецодеждой, масками, очками, резиновой обувью), а также проведение санитарных рейдов в торговой сети и на рынках Приморья. В борьбу с гриппом включились и краевые власти. Губернатор Виктор Ишаев обязал краевое управление ветеринарии обеспечить все птицефабрики края резервом биопрепаратов и дезинфицирующих средств. Краевой таможне и зональному управлению госнадзора на границе РФ и транспорте предписано усилить контроль за ввозом птицеводческой продукции из-за рубежа: в приграничных пропускных пунктах уже пресечены попытки провоза куриного яйца из Китая. Однако проверки, которые с середины января проводит краевое управление ветеринарии по торговым точкам, пока не выявили случаев торговли контрабандной продукцией.
       Эпидемиологи тем временем убеждают население в необходимости соблюдать правила гигиены при кулинарной обработке птицы. В частности, главный санврач Хабаровского края Рита Либерова порекомендовала хабаровчанам разделывать птицу в маске и резиновых перчатках, после чего все кухонные принадлежности обязательно продезинфицировать, а мясо подвергнуть продолжительной термической обработке. Еще одной мерой профилактики эпидемии в Хабаровском крае стал запрет на отстрел перелетных птиц, которые начнут возвращаться с зимовки уже 15-18 марта. Дикие птицы, перезимовавшие в Юго-Восточной Азии, рассматриваются как наиболее вероятные переносчики вируса.
       Однако главный ветврач Хабаровского объединенного птицеводческого предприятия Тамара Смитская считает, что действенной мерой для предотвращения эпидемии птичьего гриппа может стать только полное закрытие российско-китайской границы. "Как только в продаже появится зараженная птица или яйцо, сразу начнется распространение эпидемии,— предупредила госпожа Смитская.— Границу надо закрыть хотя бы на три месяца".
       Вчера в Хабаровске для контроля за исполнением мер профилактики птичьего гриппа был сформирован оперативный штаб, в который вошли ветеринары, эпидемиологи и представители силовых структур.
МАРИЯ Ъ-НЕЧИПОРУК
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...