Каннибализм в центральной Африке
О том, что племена, живущие по берегам реки Убанги, употребляют в пищу человеческое мясо, сообщал в 1890 году французский путешественник Поль Крампель.
«Отец ЦАР» Бартелеми Боганда однажды шокировал французских священников таким высказыванием: «Мой отец и дед практиковали каннибализм, но я не имел этого удовольствия».
Хотя император Бокасса и был оправдан по обвинению в каннибализме, это произошло лишь потому, что ни один из выступавших в суде свидетелей не видел императора в момент поедания человеческого мяса.
Во время идущей сейчас в ЦАР гражданской войны в мировые СМИ несколько раз попадали сообщения о случаях каннибализма. В 2014 году были обнародованы две видеозаписи, на которых христианин по кличке Бешеный Пес поедает мясо убитых мусульман. Бешеный Пес заявлял, что делает это из мести за убийство мусульманами его беременной жены и других родственников.