Коммерсантъ FM

Жаркое лето повысит цены на пиво даже зимой

По прогнозам инвестиционного банка Berenberg, в ближайшие месяцы и вплоть до начала 2019 года цены на пиво повысятся. Связано это с тем, что летом в Европе были периоды аномальной жары, из-за чего пострадали посевы ячменя. По оценкам властей Евросоюза, дефицит пивоваренного ячменя достигнет почти 500 тонн. Кроме того, выросли и другие издержки пивоваров, включая дополнительные ингредиенты для производства пива, а также стоимость электроэнергии. Выросли и цены на алюминий, необходимый для изготовления пивных банок,— на 8% с начала года.

По оценкам Berenberg, производственные издержки крупнейших производителей, таких как Heineken и Carlsberg, вырастут на 16% до начала 2019 года. Как отмечает аналитик Berenberg Хавьер Гонсалес Ластра, на ячмень приходится в среднем 20% затрат производителей пива. «Средняя стоимость ячменя за последние несколько месяцев значительно выросла, в первую очередь из-за жары в Западной и Восточной Европе»,— пояснил он газете The Guardian.

Неудачным это лето оказалось и для хмеля, урожай которого также пострадал из-за отсутствия дождей и жары. В частности, в Чехии фермерам удалось собрать всего 4,7 тыс. тонн хмеля, а это на 2,1 тыс. тонн меньше, чем в 2017 году.

Алена Миклашевская

Фотогалерея

Пенные лица

Смотреть

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...