Производитель мяса индейки ООО «Евродон» запустило комплекс по производству инкубационного индюшиного яйца. После вывода на проектную мощность комплекс будет способен дать 25 млн яиц в год, что позволит компании не только обеспечить потребности собственного производства, но и предложить яйца на продажу другим отечественным производителям индюшатины. Мнения экспертов о востребованности этого предложения разделились.
О запуске комплекса по производству инкубационного индюшиного яйца вчера сообщила пресс-служба ООО «Евродон». Комплекс построен в Усть-Донецком районе Ростовской области. Инвестиции в проект составили около 2,1 млрд руб. (за счет кредита «Внешэкономбанка»). По данным пресс-службы, в настоящее время формируется родительское стадо, способное производить 6,2 млн яиц в год. Этого будет достаточно для полной загрузки имеющихся у компании мощностей по производству мяса (30 тыс. т в год). В перспективе планируется увеличение годового производства яиц до 25 млн штук. Часть из них «Евродон» будет продавать сторонним производителям индюшатины.
Представитель компании напомнил, что в настоящее время подавляющая часть используемого в России инкубационного яйца импортируется из дальнего зарубежья, в частности, из Канады.
«Зависимость от зарубежных поставщиков увеличивает не только транспортные расходы. Увеличиваются и риски, связанные с эпидемиологической и политической ситуацией в странах-экспортерах», — отметил представитель компании. Он затруднился уточнить, когда «Евродон» будет готов продавать инкубационные яйца. Но, очевидно, это произойдет не ранее 2012 года, поскольку, по словам представителя компании, на производство 6,2 млн яиц для собственных нужд комплекс выйдет только во второй половине 2011 года.
ООО «Евродон» создано в 2003 году. В 2006 году компания запустила в в Октябрьском районе Ростовской области первую очередь производства мяса индейки мощностью 11,2 тыс. т в год. В 2010 году компания завершила реализацию проекта по увеличению мощностей до 30 тыс. т. В планах «Евродона» — расширение производства до 90 тыс. т. Срок реализации этого проекта зависит от завершения переговоров с «Внешэкономбанком» о кредите на 18 млрд руб.
По мнению главного эксперта по племенному делу Российского птицеводческого союза Людмилы Карпенко, инкубационные яйца «Евродона» при соблюдении определенных условий будут пользоваться спросом у отечественных производителями индюшатины.
«Если будет хорошее качество, яйца будут востребованы, особенно если цена у „Евродона“ будет ниже, чем у зарубежных производителей», — сказала госпожа Карпенко.
По ее данным, в текущем году индюшиное яйцо в Канаде российские производители покупали по цене $1,4-1,74 за штуку, плюс 15% на транспортную составляющую. ФГУП ППЗ (племенной птицезавод) «Северо-Кавказская зональная опытная станция» (Ставропольский край, единственный в России крупный производитель инкубационного индюшиного яйца) продавал яйца по 40 руб. за штуку. За 9 месяцев 2010 года ФГУП реализовал 1,712 млн яиц. Общую годовую потребность российских производителей в инкубационном индюшином яйце госпожа Карпенко оценивает в 90 млн штук.
Руководитель крупной индюшиной фабрики, пожелавший остаться неназванным, сказал, что вряд ли будет покупать яйцо у «Евродона». «Лучше покупать у тех, кто уже на протяжении 50 лет занимается этим бизнесом, кто способен гарантировать высокое качество. Я не думаю, что в „Евродоне“ специалисты по работе с маточным стадом сразу смогут заработать на таком высоком уровне. К тому же я сомневаюсь, что цена у них будет существенно ниже, чем у зарубежных поставщиков», — сказал руководитель фабрики.