В первый раз берлинская продовольственная ярмарка Gruene Woche ("Зеленая неделя") открылась Берлине в 1926 году. Тогда основу экспозиции составляла продукция нескольких десятков немецких сельхозпроизводителей, которые рассчитывали найти новых покупателей среди жителей немецкой столицы. Сейчас число участников Gruene Woche уже перевалило за 1600, а сама ярмарка борется с кельнской Anuga за звание самого крупного выставочного мероприятия в продовольственном бизнесе Европы. Однако в отличие от Anuga берлинская продуктовая ярмарка рассчитана не на оптовиков, а на конечных потребителей, которые могут попробовать и купить понравившийся им товар. В этом году стоимость одного метра выставочной площади составила $250-280.
В первый раз берлинская продовольственная ярмарка Gruene Woche ("Зеленая неделя") открылась Берлине в 1926 году. Тогда основу экспозиции составляла продукция нескольких десятков немецких сельхозпроизводителей, которые рассчитывали найти новых покупателей среди жителей немецкой столицы. Сейчас число участников Gruene Woche уже перевалило за 1600, а сама ярмарка борется с кельнской Anuga за звание самого крупного выставочного мероприятия в продовольственном бизнесе Европы. Однако в отличие от Anuga берлинская продуктовая ярмарка рассчитана не на оптовиков, а на конечных потребителей, которые могут попробовать и купить понравившийся им товар. В этом году стоимость одного метра выставочной площади составила $250-280.