Как отдохнули?
Юрий Гаткин,
управляющий партнер ООО "Брокард-Украина":
— Прочел в одной из книг по кулинарии о любопытном заведении Harry`s Bar в Венеции, где было изобретено карпаччо. Именно его мы и посетили вместе с дочерью. Заведение действительно культовое, в нем когда-то бывал Эрнест Хемингуэй, а сегодня попасть в него можно лишь по предварительной записи. Само карпаччо, разумеется, оправдало надежды. Было также очень забавно узнать, что свое название блюдо получило в честь имени художника, картины которого выставлялись неподалеку от бара: на одном из его холстов кровь Христа была такого же оттенка, что и у новопридуманного блюда.
Петр Антропов,
исполнительный директор КУА KBC Securities Ukraine:
— Участвовал в турнире по сквошу. Фитнес-клуб "Пятый элемент" регулярно проводит соревнования по сквошу, которые я стараюсь не пропускать, приверженцев этой игры становится все больше. После соревнования победителям вручали призы, а мы весело делились впечатлениями во время фуршета.
Игорь Мазепа,
генеральный директор ИК Concorde Capital:
— Взял снегоход и рванул в Черниговскую область: решил потренироваться перед предстоящей поездкой в Финляндию. Прихватил лопату, бензопилу, запасную канистру с топливом, GPS-навигатор и отправился в охотничье хозяйство "Динамо", которое считаю лучшим в Украине: там водятся и волки, и лисицы, и лоси, и кабаны! Там я переночевал и снова отправился в путь. Эта поездка оказалась не просто физической нагрузкой, а настоящим экстримом: я один, вокруг никого — и только снег, хотя встречались по пути и зайцы, и лисы. Во время поездки все фрустрации и накопленное за последнее время напряжение словно испарились, так что домой я возвращался просветленным и заряженным энергией на недели вперед.