С середины января наблюдатели отмечают динамичное подорожание соков. Это связано с тем, что из-за плохого урожая (прежде всего цитрусовых) возросли мировые цены на фрукты. Скачок произошел в конце года, и это немедленно сказалось на российском рынке, ведь 95% всех продающихся здесь соков приготовлены из иностранного сырья.
Несмотря на то, что долларовые цены на аудио- и видеотехнику уже долгое время остаются без изменений, в ближайшем будущем можно ожидать их снижения в розничном секторе. Прошедшие праздники сильно подорвали финансовые ресурсы населения, а значит, торговые дома начнут испытывать сложности с реализацией. Можно ожидать, что через четыре-шесть недель после падения розничных цен начнут снижаться и оптовые.
Группа потребительского рынка (тел. (095) 158-69-04)
Таблица 2
Товары, наиболее привлекательные для оптовой торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||
| Lucky Strike | 1167 | 1385 | 0,05 | 19 | 0,12 |
| Kent | 1580 | 1879 | 0,03 | 19 | 0,11 |
| Davidoff | 2440 | 2877 | 0,03 | 18 | 0,11 |
| Camel | 1599 | 1865 | 0,05 | 17 | 0,11 |
| Bond Street | 755 | 848 | 0,07 | 12 | 0,10 |
| НАПИТКИ | |||||
| Водка Troyka (Голландия), 0, | 2800 | 5000 | 0,13 | 79 | 0,46 |
| 7 л | |||||
| Ликер Cantori (Германия), 0, | 4173 | 6900 | 0,22 | 65 | 0,44 |
| 7 л | |||||
| Шампанское Spumante (Италия), | 4189 | 6000 | 0,24 | 43 | 0,34 |
| 0,75 л | |||||
| Газированная вода Coca-Cola | 941 | 1350 | 0,11 | 43 | 0,27 |
| (Германия), 0,33 л | |||||
| Газированная вода Hoop | 1747 | 2400 | 0,10 | 37 | 0,24 |
| (Бельгия), 1,5 л | |||||
| Пиво баночное Baren Bear | 1426 | 1875 | 0,10 | 31 | 0,21 |
| (Дания), 0,33 л | |||||
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||
| Жевательная резинка Orbit | 546 | 676 | 0,04 | 24 | 0,14 |
| Шоколад Confina, 100 г | 1218 | 1457 | 0,05 | 20 | 0,13 |
| Шоколадные батончики Wispa | 847 | 1014 | 0,02 | 20 | 0,11 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||
| Говядина в собственном соку | 4018 | 4910 | 0,05 | 22 | 0,14 |
| (Голландия), 425 г | |||||
| Томаты неочищенные | 2538 | 3050 | 0,05 | 20 | 0,13 |
| (Болгария), 800 г | |||||
| Кукуруза сладкая (Венгрия), | 2364 | 2870 | 0,03 | 21 | 0,12 |
| 340 г | |||||
| Огурцы консервированные | 3407 | 4020 | 0,02 | 18 | 0,10 |
| (Польша), 920 г | |||||
| Ветчина натуральная (Дания), | 4355 | 4860 | 0,09 | 11 | 0,10 |
| 454 г | |||||
| ЭЛЕКТРОНИКА | |||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 638 600 | 767 900 | 0,11 | 18 | 0,15 |
| Телевизор Orion T20MS | 877 800 | 1 007 200 | 0,10 | 15 | 0,13 |
| Видеоплейер пишущий | 639 400 | 721 000 | 0,12 | 13 | 0,13 |
| Funai 5000 | |||||
| Телевизор Akai 1407 | 718 200 | 807 800 | 0,13 | 13 | 0,13 |
| Телевизор Sony 1400 | 1 038 100 | 1 138 000 | 0,11 | 10 | 0,11 |
| Видеомагнитофон Toshiba 303 | 1 317 700 | 1 436 700 | 0,12 | 9 | 0,11 |
Таблица 1
Товары, наиболее привлекательные для розничной торговли
| Товар | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||||
| Winston | 2600 | 0,17 | 58 | 0,38 |
| More | 2700 | 0,25 | 46 | 0,36 |
| Magna | 1050 | 0,33 | 25 | 0,29 |
| Salem | 2500 | 0,17 | 36 | 0,27 |
| Marlboro | 2750 | 0,20 | 29 | 0,25 |
| НАПИТКИ | ||||
| Газированная вода Crush | 1800 | 0,18 | 80 | 0,49 |
| (Англия), 0,33 л | ||||
| Водка Petrov (Германия), 0, | 8500 | 0,22 | 72 | 0,47 |
| 7 л | ||||
| Пиво бутылочное Biorne Beer | 4000 | 0,10 | 82 | 0,46 |
| (Дания), 0,33 л | ||||
| Пиво баночное Baren Bear | 3250 | 0,12 | 73 | 0,43 |
| (Дания), 0,33 л | ||||
| Газированная вода Hoop | 3800 | 0,22 | 58 | 0,40 |
| (Бельгия), 1,5 л | ||||
| Шампанское Spumante (Италия), | 9500 | 0,36 | 43 | 0,40 |
| 0,7 л | ||||
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||||
| Жевательная резинка Brooklyn | 850 | 0,43 | 81 | 0,62 |
| Шоколад Mauxion, 100 г | 2400 | 0,09 | 72 | 0,41 |
| Шоколадные батончики Picnic | 1500 | 0,14 | 52 | 0,33 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||||
| Мясо к завтраку (Германия), | 4500 | 0,14 | 42 | 0,28 |
| 400 г | ||||
| Кетчуп (Болгария), 340 г | 3200 | 0,21 | 25 | 0,23 |
| Паштет печеночный (Бельгия), | 3400 | 0,12 | 30 | 0,21 |
| 80 г | ||||
| Колбаса "Салями" (Дания), | 9500 | 0,11 | 29 | 0,20 |
| 500 г | ||||
| Зеленый горошек (Голландия), | 5100 | 0,08 | 22 | 0,15 |
| 850 г | ||||
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 898 700 | 0,25 | 18 | 0,22 |
| Телевизор Sony 1485 | 1 317 600 | 0,20 | 15 | 0,18 |
| Телевизор Panasonic 14L3R | 1 277 500 | 0,21 | 14 | 0,18 |
| Телевизор Akai 1407 | 917 500 | 0,19 | 14 | 0,17 |
| Видеоплейер пишущий JVC P-29 | 887 800 | 0,17 | 14 | 0,16 |
| Видеоплейер пишущий | 809 200 | 0,19 | 12 | 0,16 |
| Funai 5000 | ||||
Таблица 3
Коэффициенты привлекательности товарных групп
| Товарная группа | Привлекательность для оптовой торговли | Привлекательность для розничной торговли |
|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||
| International Brands | 0,08 (-) | 0,28 (-) |
| Prime Brands | 0,10 (-) | 0,28 (-0,01) |
| НАПИТКИ | ||
| Спирт и водка | 0,41 (-0,02) | 0,35 (+0,01) |
| Ликеры, шампанское и вина | 0,27 (-) | 0,36 (-) |
| Пиво | 0,14 (+0,01) | 0,39 (-0,05) |
| Безалкогольные напитки | 0,19 (-) | 0,42 (-0,02) |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||
| Шоколадные батончики | 0,09 (-0,01) | 0,27 (+0,02) |
| Плиточный шоколад | 0,11 (-) | 0,29 (+0,02) |
| Жевательная резинка | 0,08 (-) | 0,39 (-) |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||
| Мясная гастрономия | 0,11 (-) | 0,23(-0,02) |
| Соусы | 0,11 (-) | 0,20 (-0,01) |
| Консервы | 0,14 (+0,02) | 0,21 (-0,04) |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||
| Бытовая техника | 0,09 (-) | 0,15 (-) |
Таблицы 1 и 2 основаны на анализе диапазона оптовых цен потребительских товаров и динамики рентабельности торговли товарами различных групп. Коэффициент ликвидности представляет собой отношение вариации цен к минимальной цене данного товара, зафиксированной регистраторами Ъ в коммерческой торговле Москвы. Чем выше коэффициент, тем рынок менее насыщен данным товаром. Сложившийся к настоящему времени порог ликвидности в опте — 0,05. Более низкие значения (и вообще снижение этого показателя) сигнализируют об ухудшении конъюнктуры в результате резкого падения спроса либо устойчивого затоваривания рынка. Анализируя таблицы, следует иметь в виду, что в ряде случаев (особенно это касается спиртного) реальная ликвидность товара может быть выше — наша статистика не учитывает контрабандного ввоза товаров этой группы. Коэффициент на уровне 0,2 и выше означает, что перспективы для оптовых торговцев благоприятны. Коэффициент привлекательности является комплексным показателем и говорит о способности торговли гибко реагировать на скачки цен оптового рынка. Чем выше коэффициент, тем больше в рассматриваемый момент у розничной торговли запас рентабельности для сглаживания ценовых скачков оптового рынка и обеспечения оптовикам бесперебойного оборота. Товары в таблицах 1 и 2 расположены по группам в порядке уменьшения привлекательности для розничной торговли.
Таблица 3 дает представление о коэффициентах привлекательности для оптовых и розничных продавцов товарных групп в целом.
При подготовке таблиц были проанализированы цены 487 московских торговых домов и трех мелкооптовых рынков.