Сервиз на глиняных ногах
Когда рубль начал обесцениваться, граждане, стремясь спасти сбережения, бросились скупать бытовую, аудио- и видеотехнику и прочие товары длительного пользования. Но время неумолимо: через несколько лет техника выйдет из строя или из моды — и потеряет в цене. А хорошему фарфору, если к нему относиться бережно, это не грозит.
Фарфор, как известно, изобрели в Китае, и технология его изготовления хранилась в секрете более тысячи лет. В Европе производство фарфора началось только в XVI веке, однако в его составе отсутствовал каолин (особый сорт глины белого цвета, который образуется при разрушении гранита), поэтому изделия получались мягкими. Твердый фарфор был изобретен в Европе в 1710 году немецким ученым Христианом Ботгером, который нашел белую глину в Мейсене (Саксония). Отсюда и пошел знаменитый мейсеновский фарфор. Англичане оказались практичнее. Они не стали переоборудовать печи на высокотемпературный уровень (этого требует технология изготовления твердого фарфора), а стали экспериментировать на старых, низкотемпературных. В начале XIX века кто-то из стаффордширских мастеров добавил в фарфоровую массу костную золу. Результаты превзошли все ожидания. Костяной фарфор получился очень тонким и прочным.
Твердый и костяной
Костяной фарфор легко отличить от твердого: достаточно посмотреть посуду на свет — костяной фарфор "просвечивает" сильнее. Споры о том, какой фарфор, твердый или костяной, лучше, ведутся с прошлого века. Производители твердого фарфора утверждают, что их изделия отличаются идеальной белизной, несвойственной костяному. Те же, кто занимается производством костяного, заявляют, что белизна твердого фарфора — мертвенная. Что касается практичности, то по этой характеристике твердый и костяной фарфор одинаковы. Тот и другой можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи (в СВЧ нельзя ставить только посуду, расписанную золотом или платиной). Впрочем, у твердого фарфора более толстые стенки, а значит, в посуде из него тепло хранится несколько дольше.
Какой бы тип фарфора вы не выбрали, главное — дизайн и декор (ведь фарфоровая посуда имеет не только утилитарное назначение). Традиционно популярны классический и кантри дизайны. Но в последнее время значительно увеличился спрос и на модерн. Следует иметь в виду, что мода на фарфор меняется довольно часто. Некоторые компании, чтобы не отстать от нее, меняют линии раз в 6-8 лет. С одной стороны, это не совсем хорошо: если вы разобьете, например, один из предметов, восстановить сервиз не удастся. Но, с другой стороны, чем меньше изделий одного дизайна и декора, тем больше у посуды шансов перейти в разряд антикварной. Кстати, вовсе не обязательно приобретать целый сервиз — можно покупать и отдельные предметы. Особенно если речь идет о дорогой посуде.
Дорогой и не очень
Хотя родиной фарфора является Китай, слава китайской посуды далеко в прошлом. Сейчас элитный высококачественный фарфор в Китае не производят. Его окончательно заменил фарфор европейский. На российском рынке наиболее широко представлен английский фарфор. Разброс цен на него весьма велик, и при желании можно найти как относительно недорогой фарфор, так и элитный, который со временем будет только расти в цене.
К эксклюзивным можно смело отнести, например, фарфор английской компании Wedgwood. Посуда этой фирмы, чья история насчитывает уже более 200 лет, особенно ценится за качество фарфора и аскетичный декор. В значительной степени именно за аскетизм она заслужила славу сдержанной роскоши. Стандартный (на шесть персон) столовый сервиз от Wedgwood стоит около $2000, а эксклюзивные (особенно сделанные на заказ с вензелями или гербами их владельцев) — несколько десятков тысяч долларов. Кстати, не так давно компания изготовила сервиз по заказу администрации президента России. Стоит он $47 тысяч.
Словом, посуда от Wedgwood доступна далеко не каждому. Напротив, компания Royal Grafton предлагает достаточно недорогие сервизы (в среднем за $400) из костяного фарфора. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется сервиз "Шотландка", повторяющий расцветки шотландских тканей.
Из твердого английского фарфора стоит обратить внимание на бело-голубую коллекцию посуды английской компании Spode. Ее продукция прославилась, когда основатель династии Джошуа Споуд стал использовать процесс росписи голубым под глазурью, благодаря чему изделия Spode напоминают китайский фарфор. Стандартный сервиз этой фирмы можно приобрести за $1900.
По сравнению с Wedgwood и Spode с их 200-летней историей фирма Portmerion, основанная в 1960 году,— младенец. Однако ценители выделяют эту фирму за сервизы линии "Ботанический сад" с изображением растений и цветов. Особый шик — подобрать сервиз так, чтобы цветы, изображенные на предметах, не повторялись. Все удовольствие обойдется в $350-400.
Классический и экстравагантный
Достаточно неплохо представлены на российском рынке и немецкие производители фарфора. Скажем, Villeroy & Boch предлагает две линии: "Шато" (костяной фарфор) и витрофарфор (посуда для повседневного применения). Первая линия более дорогая, с консервативным классическим декором (при росписи используется золото). Витрофарфор имеет уплотненные стенки и яркий декор. Весьма оригинальным декором отличается и костяной авторский фарфор Паломы Пикассо, но он и самый дорогой — такой сервиз стоит порядка $4500. Однако посуда именно такого рода имеет все шансы вырасти со временем в цене.
Более традиционные варианты немецкого твердого фарфора представлены в коллекциях компаний Rosenthal, Kaiser, Tettau, Seltmann, фабрики которых расположены в одном месте — в Зельбе, центре немецкого производства фарфора. Посуда этих фирм стоит от $400 до $5000 и, как правило, имеет классический декор. Но есть и исключения. Например, посуда фирмы Rosenthal, выполненная по авторскому дизайну Версаче.
Несколько слов необходимо сказать о французском фарфоре. Точнее, о лиможском. Именно в Лиможе производятся коллекции для известных торговых домов — Hermes, Tiffani, Faberge. Фарфор ручной работы (Faberge и Royal Limoges) стоит дорого (цена на него может доходить до $14 тысяч): технология его изготовления очень сложна и предусматривает помимо прочего семь циклов обжига. Тонкая работа требует трепетного отношения: такую посуду не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и уж тем более использовать в СВЧ-печи. Впрочем, французского фарфора в России пока не много. Дело не только в том, что он недешев. Как считают специалисты, он не отвечает вкусам российского потребителя. Считается, что он чересчур изыскан.
Отечественный
Российский фарфор сегодня, к сожалению, нельзя поставить в один ряд с изделиями лучших иностранных фирм. "К сожалению", потому что до революции российский фарфор был известен не меньше, чем немецкий или английский. А сейчас традиции утрачены. В советское время производился в основном ширпотреб, и последствия этого сказываются до сих пор.
И тем не менее на российский фарфор стоит обратить внимание. Прежде всего потому, что цены на него несравнимо ниже, чем на импортный. Не утратила популярности продукция Ломоносовского фарфорового завода, которому уже более 250 лет и у истоков создания которого стоял Дмитрий Виноградов — изобретатель российского фарфора. Во-первых, только на ЛФЗ в России выпускается костяной фарфор. Во-вторых, покупателей привлекает оригинальность декора "ломоносовского" фарфора — так называемая кобальтовая сетка, которая является визитной карточкой русского фарфора. Цена на стандартный чайный сервиз из костяного фарфора производства ЛФЗ — около $170. Стандартный чайный сервиз из твердого фарфора стоит $120.
Еще дешевле (столовый сервиз — $85, чайно-кофейный — $40) стоит посуда другого российского завода — "Дулево" (один из бывших заводов "Товарищества Кузнецова"). Кому-то вполне может приглянуться и посуда завода "Вербилки" (бывшая фабрика Гарднера): ее производят из украинской глины, содержащей наименьшее количество примесей, из-за чего посуда получается легкой и достаточно прочной. Стандартный столовый сервиз завода "Вербилки" стоит примерно $105, чайно-кофейный — $60.
АННА КАЛЕДИНА, НАТАЛИЯ КУШЕЛЬМАН
Стандартных фарфоровые сервизы (на шесть персон)
Подписи к
Посуда дулевского завода — бывшего завода "Товарищества Кузнецова" — рассчитана на ширпотреб. Дешево и сурово. Столовый сервиз "Воспоминание" стоит всего $83
Хорошая фарфоровая посуда является не только украшением стола, но и перспективной инвестицией
Сервиз Central Park от Villeroy & Boch относится к дорогостоящей линии костяного фарфора "Шато". Стоимость стандартного сервиза на шесть персон может доходить до $4500
Легкую и очень прочную посуду фабрики в Вербилках — бывшей фабрики Гарднера — отличает своеобразная ручная роспись. Не исключение чайный сервиз "Горюн-трава"
Столовый сервиз "Мальва" (Вербилки) интересен тем, что в комплект входит менажница (поднос с тремя салатниками и вазочкой). Необычная комплектация обусловливает и довольно высокую цену — $105
Когда рубль начал обесцениваться, граждане, стремясь спасти сбережения, бросились скупать бытовую, аудио- и видеотехнику и прочие товары длительного пользования. Но время неумолимо: через несколько лет техника выйдет из строя или из моды — и потеряет в цене. А хорошему фарфору, если к нему относиться бережно, это не грозит.
Фарфор, как известно, изобрели в Китае, и технология его изготовления хранилась в секрете более тысячи лет. В Европе производство фарфора началось только в XVI веке, однако в его составе отсутствовал каолин (особый сорт глины белого цвета, который образуется при разрушении гранита), поэтому изделия получались мягкими. Твердый фарфор был изобретен в Европе в 1710 году немецким ученым Христианом Ботгером, который нашел белую глину в Мейсене (Саксония). Отсюда и пошел знаменитый мейсеновский фарфор. Англичане оказались практичнее. Они не стали переоборудовать печи на высокотемпературный уровень (этого требует технология изготовления твердого фарфора), а стали экспериментировать на старых, низкотемпературных. В начале XIX века кто-то из стаффордширских мастеров добавил в фарфоровую массу костную золу. Результаты превзошли все ожидания. Костяной фарфор получился очень тонким и прочным.
Твердый и костяной
Костяной фарфор легко отличить от твердого: достаточно посмотреть посуду на свет — костяной фарфор "просвечивает" сильнее. Споры о том, какой фарфор, твердый или костяной, лучше, ведутся с прошлого века. Производители твердого фарфора утверждают, что их изделия отличаются идеальной белизной, несвойственной костяному. Те же, кто занимается производством костяного, заявляют, что белизна твердого фарфора — мертвенная. Что касается практичности, то по этой характеристике твердый и костяной фарфор одинаковы. Тот и другой можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи (в СВЧ нельзя ставить только посуду, расписанную золотом или платиной). Впрочем, у твердого фарфора более толстые стенки, а значит, в посуде из него тепло хранится несколько дольше.
Какой бы тип фарфора вы не выбрали, главное — дизайн и декор (ведь фарфоровая посуда имеет не только утилитарное назначение). Традиционно популярны классический и кантри дизайны. Но в последнее время значительно увеличился спрос и на модерн. Следует иметь в виду, что мода на фарфор меняется довольно часто. Некоторые компании, чтобы не отстать от нее, меняют линии раз в 6-8 лет. С одной стороны, это не совсем хорошо: если вы разобьете, например, один из предметов, восстановить сервиз не удастся. Но, с другой стороны, чем меньше изделий одного дизайна и декора, тем больше у посуды шансов перейти в разряд антикварной. Кстати, вовсе не обязательно приобретать целый сервиз — можно покупать и отдельные предметы. Особенно если речь идет о дорогой посуде.
Дорогой и не очень
Хотя родиной фарфора является Китай, слава китайской посуды далеко в прошлом. Сейчас элитный высококачественный фарфор в Китае не производят. Его окончательно заменил фарфор европейский. На российском рынке наиболее широко представлен английский фарфор. Разброс цен на него весьма велик, и при желании можно найти как относительно недорогой фарфор, так и элитный, который со временем будет только расти в цене.
К эксклюзивным можно смело отнести, например, фарфор английской компании Wedgwood. Посуда этой фирмы, чья история насчитывает уже более 200 лет, особенно ценится за качество фарфора и аскетичный декор. В значительной степени именно за аскетизм она заслужила славу сдержанной роскоши. Стандартный (на шесть персон) столовый сервиз от Wedgwood стоит около $2000, а эксклюзивные (особенно сделанные на заказ с вензелями или гербами их владельцев) — несколько десятков тысяч долларов. Кстати, не так давно компания изготовила сервиз по заказу администрации президента России. Стоит он $47 тысяч.
Словом, посуда от Wedgwood доступна далеко не каждому. Напротив, компания Royal Grafton предлагает достаточно недорогие сервизы (в среднем за $400) из костяного фарфора. Наибольшей популярностью у покупателей пользуется сервиз "Шотландка", повторяющий расцветки шотландских тканей.
Из твердого английского фарфора стоит обратить внимание на бело-голубую коллекцию посуды английской компании Spode. Ее продукция прославилась, когда основатель династии Джошуа Споуд стал использовать процесс росписи голубым под глазурью, благодаря чему изделия Spode напоминают китайский фарфор. Стандартный сервиз этой фирмы можно приобрести за $1900.
По сравнению с Wedgwood и Spode с их 200-летней историей фирма Portmerion, основанная в 1960 году,— младенец. Однако ценители выделяют эту фирму за сервизы линии "Ботанический сад" с изображением растений и цветов. Особый шик — подобрать сервиз так, чтобы цветы, изображенные на предметах, не повторялись. Все удовольствие обойдется в $350-400.
Классический и экстравагантный
Достаточно неплохо представлены на российском рынке и немецкие производители фарфора. Скажем, Villeroy & Boch предлагает две линии: "Шато" (костяной фарфор) и витрофарфор (посуда для повседневного применения). Первая линия более дорогая, с консервативным классическим декором (при росписи используется золото). Витрофарфор имеет уплотненные стенки и яркий декор. Весьма оригинальным декором отличается и костяной авторский фарфор Паломы Пикассо, но он и самый дорогой — такой сервиз стоит порядка $4500. Однако посуда именно такого рода имеет все шансы вырасти со временем в цене.
Более традиционные варианты немецкого твердого фарфора представлены в коллекциях компаний Rosenthal, Kaiser, Tettau, Seltmann, фабрики которых расположены в одном месте — в Зельбе, центре немецкого производства фарфора. Посуда этих фирм стоит от $400 до $5000 и, как правило, имеет классический декор. Но есть и исключения. Например, посуда фирмы Rosenthal, выполненная по авторскому дизайну Версаче.
Несколько слов необходимо сказать о французском фарфоре. Точнее, о лиможском. Именно в Лиможе производятся коллекции для известных торговых домов — Hermes, Tiffani, Faberge. Фарфор ручной работы (Faberge и Royal Limoges) стоит дорого (цена на него может доходить до $14 тысяч): технология его изготовления очень сложна и предусматривает помимо прочего семь циклов обжига. Тонкая работа требует трепетного отношения: такую посуду не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и уж тем более использовать в СВЧ-печи. Впрочем, французского фарфора в России пока не много. Дело не только в том, что он недешев. Как считают специалисты, он не отвечает вкусам российского потребителя. Считается, что он чересчур изыскан.
Отечественный
Российский фарфор сегодня, к сожалению, нельзя поставить в один ряд с изделиями лучших иностранных фирм. "К сожалению", потому что до революции российский фарфор был известен не меньше, чем немецкий или английский. А сейчас традиции утрачены. В советское время производился в основном ширпотреб, и последствия этого сказываются до сих пор.
И тем не менее на российский фарфор стоит обратить внимание. Прежде всего потому, что цены на него несравнимо ниже, чем на импортный. Не утратила популярности продукция Ломоносовского фарфорового завода, которому уже более 250 лет и у истоков создания которого стоял Дмитрий Виноградов — изобретатель российского фарфора. Во-первых, только на ЛФЗ в России выпускается костяной фарфор. Во-вторых, покупателей привлекает оригинальность декора "ломоносовского" фарфора — так называемая кобальтовая сетка, которая является визитной карточкой русского фарфора. Цена на стандартный чайный сервиз из костяного фарфора производства ЛФЗ — около $170. Стандартный чайный сервиз из твердого фарфора стоит $120.
Еще дешевле (столовый сервиз — $85, чайно-кофейный — $40) стоит посуда другого российского завода — "Дулево" (один из бывших заводов "Товарищества Кузнецова"). Кому-то вполне может приглянуться и посуда завода "Вербилки" (бывшая фабрика Гарднера): ее производят из украинской глины, содержащей наименьшее количество примесей, из-за чего посуда получается легкой и достаточно прочной. Стандартный столовый сервиз завода "Вербилки" стоит примерно $105, чайно-кофейный — $60.
АННА КАЛЕДИНА, НАТАЛИЯ КУШЕЛЬМАН
Стандартных фарфоровые сервизы (на шесть персон)
| Модель | Фирма | Страна | Тип сервиза | Тип фарфора | Допускается ли использование | Цена, $ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| в посудомоеч ной машине | в печи СВЧ | ||||||
| "Воспоминание" | "Дулево" | Россия | чайно-кофейный | твердый | да | да | 40 |
| "Воспоминание" | "Дулево" | Россия | столовый | твердый | да | да | 83 |
| "Мальва" | "Вербилки" | Россия | столовый | твердый | да | нет | 105 |
| "Бабочки" | Ломоносовский | Россия | кофейный | костяной | да | да | 250 |
| фарфоровый завод | |||||||
| "Ботанический сад" | Portmerion | Великобритания | чайно-столовый | твердый | да | да | 365 |
| "Шотландка" | Royal Grafton | Великобритания | столовый | костяной | да | нет | 450 |
| "Пасадена" | Villeroy & Boch | Германия | столовый | витрофарфор | да | да | 1700-1800 |
| "Голубая комната" | Spode | Великобритания | столовый | твердый | да | да | 1875 |
| "Монсеррат" | Villeroy & Boch | Германия | столовый | костяной | да | нет | 3000 |
| "Корнукопия" | Wedgwood | Великобритания | столовый | костяной | да | нет | 4000 |
| "Капелла" | Royal Limoges | Франция | столовый | твердый | нет | нет | 4850 |
| "Императорские яйца" | Faberge | Франция | столовый | твердый | нет | нет | 11590 |
Подписи к
Посуда дулевского завода — бывшего завода "Товарищества Кузнецова" — рассчитана на ширпотреб. Дешево и сурово. Столовый сервиз "Воспоминание" стоит всего $83
Хорошая фарфоровая посуда является не только украшением стола, но и перспективной инвестицией
Сервиз Central Park от Villeroy & Boch относится к дорогостоящей линии костяного фарфора "Шато". Стоимость стандартного сервиза на шесть персон может доходить до $4500
Легкую и очень прочную посуду фабрики в Вербилках — бывшей фабрики Гарднера — отличает своеобразная ручная роспись. Не исключение чайный сервиз "Горюн-трава"
Столовый сервиз "Мальва" (Вербилки) интересен тем, что в комплект входит менажница (поднос с тремя салатниками и вазочкой). Необычная комплектация обусловливает и довольно высокую цену — $105